使用范圍：                                        

常用儲水罐、儲液罐、暫存罐等。          

適用于乳品、果汁飲料、 藥化工或生物工程等領(lǐng)域。

結(jié)構(gòu)特征：                                        

采用單層不銹鋼結(jié)構(gòu)。                              

材料均采用不銹鋼2B板（304，復(fù)合菌發(fā)酵罐規(guī)格，316L）。              

結(jié)構(gòu)設(shè)計人性化，可操作性強(qiáng)。      

筒體內(nèi)壁過渡段采用圓弧過渡，確保無衛(wèi)生死角。

內(nèi)外表面光潔度：2B，焊縫處理的光潔度可達(dá)：Ra≤0.5um。

罐體配置：

快開式人孔。

各種型式的CIP清洗器。

防蠅防蟲衛(wèi)生級透氣罩。

可調(diào)式三角形支腿及圓柱形支腿（選配）。

可拆卸式進(jìn)料管套件。

溫度計（根據(jù)工藝要求選配）。

爬梯（根據(jù)工藝要求選配）。

液位計及液位控制（根據(jù)工藝要求選配）。

防渦流擋板。

 

發(fā)酵罐染菌為什么發(fā)酵時間會變長發(fā)酵產(chǎn)物是某一種微生物或幾種微生物在培養(yǎng)基中培養(yǎng)時產(chǎn)生的，如果在發(fā)酵時夾雜有其他微生物，可引起下列的后 果：

1)產(chǎn)生菌和雜菌同時在培養(yǎng)基中生長，結(jié)果使生產(chǎn)菌喪失了生產(chǎn)能力；雜菌的生長速度有時會比產(chǎn)生菌生長得更快， 結(jié)果使發(fā)酵罐中以雜菌為主了（尤其是在連續(xù)發(fā)酵過程中）

2) 雜菌會污染終產(chǎn)品，如生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白質(zhì)時，從發(fā)酵液中分離出的細(xì)胞夾雜有雜菌通用型發(fā)酵罐允許的分類

通用式發(fā)酵罐是普遍運(yùn)用的深層好氣造就裝備。

在工業(yè)消費(fèi)中，尤其是制藥工業(yè)中，運(yùn)用得普遍的就是通用式發(fā)酵罐。這種發(fā)酵繞既具備機(jī)械攪拌安裝，復(fù)合菌發(fā)酵罐價格，又具備收縮空氣散布安裝。發(fā)酵罐的攪拌軸既可置于發(fā)酵罐的頂部，也可置于其底部，其高徑比為2：1－6：19有關(guān)的重要因素是氧傳遞效力，功率輸出，混雜質(zhì)量，復(fù)合菌發(fā)酵罐配置，攪拌槳情勢和發(fā)酵罐的幾何比例等。

發(fā)酵罐的發(fā)酵進(jìn)程有哪些？

    發(fā)酵進(jìn)程可以經(jīng)過固體培育和深層浸沒培育完結(jié)，從出產(chǎn)分為空隙分批、半接連和接連發(fā)酵等，福建復(fù)合菌發(fā)酵罐，但是工業(yè)化大規(guī)模的發(fā)酵進(jìn)程，則以通氣純種深層液體培育為主。

通氣純種培育的發(fā)酵罐型式有規(guī)范式發(fā)酵罐、自吸式發(fā)酵罐、氣升式發(fā)酵罐、噴發(fā)式葉輪發(fā)酵罐、外循環(huán)發(fā)酵罐和多孔板塔式發(fā)酵罐等。

自吸式發(fā)酵罐系經(jīng)過發(fā)酵罐內(nèi)葉輪的高速滾動，引成真空將空氣吸入罐內(nèi)，因為葉輪滾動發(fā)生的真空，其吸入壓頭和空氣流量有必定約束，因此適用于對通氣量需求不高的發(fā)酵品種；

     塔式發(fā)酵罐是將發(fā)酵液置于多層多孔塔板的細(xì)長罐體內(nèi)(亦稱高位篩板塔式)，在罐底部通入無菌空氣，經(jīng)過氣體渙散進(jìn)行氧的傳遞，因此其供氧量受到了必定約束；

氣升式發(fā)酵罐、噴發(fā)式葉輪發(fā)酵罐、外循環(huán)發(fā)酵罐均是經(jīng)過無菌空氣在罐內(nèi)中心管或經(jīng)過旋轉(zhuǎn)的噴發(fā)管和罐外噴發(fā)泵使發(fā)酵液依照必定規(guī)律運(yùn)行，然后到達(dá)氣液傳質(zhì)的作用，當(dāng)前氣升式發(fā)酵罐在培育其較稀薄，供氧量需求不太高的條件下(如VC發(fā)酵)得到了運(yùn)用。但在發(fā)酵工業(yè)中，仍數(shù)兼具通氣又帶攪拌的規(guī)范式發(fā)酵罐用處為遍及，規(guī)范式發(fā)酵罐被廣泛應(yīng)用于、氨基酸、檸檬酸等各個領(lǐng)域

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