餐飲食材配送——廣東膳道食品科技有限公司是專門做食材配送系統(tǒng)、生鮮食材配送服務(wù)方案的。

一談到配料分配，大家都不陌生，但作為行業(yè)人士，要做好食材配送，還需要很多努力，要做好食材的配送，要做到以下三點。

一、把原料質(zhì)量關(guān)，把食品安全放在首位

配料分配不是簡單的分配，而是從源頭對原料進行質(zhì)量控制，可以選擇來源地，并在來源地建立檢測實驗室，學(xué)校食材配送供應(yīng)商，為每一批原料進行相關(guān)項目的檢測，并對每一批原料進行檢測，對食品的質(zhì)量進行檢測，對產(chǎn)品質(zhì)量進行檢測，保證食品的質(zhì)量。

二、配送時間一定要及時，配送服務(wù)必須

原料分配要及時，這是基本的要求，也是重要的，怎樣才能做到呢？一是要保證配送隊伍的性，特別是配送司機，必須了解當(dāng)?shù)氐匦魏吐肪€，必須有較好的駕駛經(jīng)驗和技能，同時具備良好的溝通能力，能及時反饋客戶的意見和建議。

不同原料分箱分車配送，冷凍冷藏食材不可脫離冷鏈

對于不同原料的配送方式，食堂生鮮食材配送供應(yīng)商，很多人都不太了解，常溫下的食材配送比較簡單，可以用原箱配送，如果是冷凍冷藏類食材，需要使用的周轉(zhuǎn)容器，團餐食材配送供應(yīng)商，并且需要使用的周轉(zhuǎn)容器，而冷凍類食材則需要用冷藏箱進行配送，如果是冰凍類食材，則需要使用的周轉(zhuǎn)容器，而冷凍類食材的溫度需要保持在18—22℃，冷藏類食物溫度相對比較簡單。

歡迎咨詢膳道食品了解更多食材配送供應(yīng)商

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因特網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，人們的衣食住行幾乎每個方面都離不開網(wǎng)絡(luò)這個平臺，越來越多的企業(yè)也開始通過網(wǎng)絡(luò)平臺做產(chǎn)品銷售、品牌招商以及相關(guān)業(yè)務(wù)運營。并且配料配送這一行業(yè)也開始與互聯(lián)網(wǎng)攜手，蘿崗區(qū)食材配送供應(yīng)商，引入科學(xué)管理軟件，幫助食材配送更加快捷，提高了食材配送的效率。

以食品配送企業(yè)為例，為了嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，打造品牌形象，真正做到管理的科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，并引入了科學(xué)的管理軟件及蔬菜檢測設(shè)備，以嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，保證整個食材配送的質(zhì)量。

為保證所配送的蔬菜安全、健康，上餐飲下功夫，專門成立食品衛(wèi)生化驗中心，包括檢測白塊、甲醛、肉的含水率、的速測、含量的檢測等20多個檢測項目，任何不合格的菜品都不能流入市場。

嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，為餐飲樹立了良好的企業(yè)形象，公司不僅在食材配送方面取得了卓有成效的成果，而且在餐飲管理、食堂承包等領(lǐng)域受到歡迎，提供服務(wù)，讓餐飲擁有更多的客戶，在、細致的服務(wù)上，非常滿意。

餐飲完善的管理體系，標(biāo)準(zhǔn)化的運營模式，為眾多的合作者降低了運營成本，實現(xiàn)了企業(yè)、顧客、社會的雙贏，讓更多的人吃上綠色、健康的蔬菜、肉、蛋，作為配送行業(yè)的，餐飲成功綠色食材配送行業(yè)的前進。

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為何出現(xiàn)這種趨勢？

1、食堂承包比較。以往由企業(yè)自行經(jīng)營的食堂，往往出現(xiàn)食品品種單一，不能滿足員工的口味，食品衛(wèi)生狀況差，食堂員工難以管理等諸多問題。由于術(shù)業(yè)有專攻，將食堂外包給食堂承包商后，其的食堂管理，讓企業(yè)只需派食堂監(jiān)督員監(jiān)督食堂的狀況，任何不滿意或達不到衛(wèi)生要求的地方，都可以要求食堂承包單位限期整改，從而使企業(yè)食堂管理工作的負擔(dān)，減輕企業(yè)的管理負擔(dān)。

2、節(jié)約成本的食堂由企業(yè)自己經(jīng)營，除了會在管理上顯得疲憊不堪，每天都要采購原材料，不利于企業(yè)資金周轉(zhuǎn)，甚至是食堂虧損經(jīng)營，員工工資、住宿、采購等各方面都要自己解決。將企業(yè)食堂交給具有餐飲管理經(jīng)驗的食堂承包商，在效率、保管、采購、制售等方面具有成熟的經(jīng)驗，能夠從原料采購、生產(chǎn)、經(jīng)營各方面實現(xiàn)優(yōu)成本，大大減輕企業(yè)資金壓力。

3、改善員工的飲食服務(wù)質(zhì)量；食堂承包商擁有的廚師、營養(yǎng)師隊伍，對菜單標(biāo)準(zhǔn)化，保證菜色豐富，營養(yǎng)均衡等方面要優(yōu)于企業(yè)自營食堂，在企事業(yè)單位越來越認同食堂可以很好的保障食品安全問題，在保障員工生活質(zhì)量方面也越來越認同。

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膳道新鮮安全(圖)-團餐食材配送供應(yīng)商-蘿崗區(qū)食材配送供應(yīng)商由廣東膳道食品科技有限公司提供。廣東膳道食品科技有限公司是一家從事“蔬菜配送,食材配送,食堂承包”的公司。自成立以來，我們堅持以“誠信為本，穩(wěn)健經(jīng)營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“膳道”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務(wù)至上，用戶至上”的原則，使膳道餐飲在倉儲與配送中贏得了客戶的信任，樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！