1.保鮮袋保持果蔬新鮮：草莓、葡萄、花椰菜、黃瓜、娃娃菜這些新鮮水果和蔬菜，放入保鮮袋再放入冰箱能延長儲藏 時間。西瓜、冬瓜這些分量大的新鮮水果和蔬菜切開后，一次吃不完，蔬菜保鮮袋，放一兩天切面處容易腐爛，再吃時不得不切去腐爛部分，即浪費又不衛(wèi)生。這個時候你就可以把它們放入保鮮袋中，既不會竄味兒，又能延長儲藏時間。

2.食品剩菜保鮮：吃不完的剩菜等到完全冷卻后連著碗一起放入保鮮袋，再放入冰箱能延長儲藏時間；還能起到保護蔬菜中維C的作用，但熱菜加蓋保鮮膜不僅不能保護維C，反而會造成維C的損失。

3.蒸雞蛋時，打散雞蛋、碗里加過水、撇掉上面的沫子，然后在碗上套一個保鮮袋，或者是覆蓋一層保鮮膜，蒸出來的雞蛋羹沒有氣孔，是非常保鮮的。

4.用保鮮袋把肉食和蔬果分開存放，避免食物細菌，更加衛(wèi)生合理，冰箱看起來也更整潔了。

蔬菜保鮮袋的安全使用：

在選擇的時候，一定要有充分的鑒別能力，只有無害的產品，我們才可以放心的使用。要求蔬菜保鮮袋是沒毒的，可以將食物直接放到蔬菜保鮮袋中。而有一些袋子是由聚制成的，蔬菜保鮮袋多少錢，雖然聚也沒有毒，可是根據蔬菜保鮮袋的用途所加入的添加劑，很多都是對我們身體有害的，具有很大的毒性，所以一定不能使用這種蔬菜保鮮袋來盛裝食物。

蔬菜保鮮袋、水果保鮮袋、蔬菜防霧袋、水果防霧袋

沒吃完的菜用保鮮膜封起來，這是不少家庭都有的習慣，蔬菜保鮮袋價格，但對于保鮮膜在使用過程中的注意事項，不少人并不是很清楚。超市部分保鮮膜生產廠家只在外包裝上標注了“PE”“PVC”等字樣，沒有其他相關解釋，選購時常常一頭霧水。而部分保鮮膜在外包裝上標注了“可承受180℃高溫”“不得用于微波爐加熱”等字眼，自然是一目了然。

據業(yè)內人士介紹，目前市面上銷售的保鮮膜主要分三類，一類是PVC保鮮膜，雖然能夠用于食品保鮮，但由于內部可能含有苯環(huán)類的增塑劑，因而不能在微波爐加熱或用來包裝油脂類食物，否則產生的化合物將危害人體健康；一類是PE保鮮膜，由于不添加增塑劑，蔬菜保鮮袋訂購，安全性較高，因而市面上使用較多；還有一類PVDC保鮮膜，過高的生產成本使其應用和銷售都不是很廣泛，只用于一些價格較高的產品的保鮮。

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