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廣泛應(yīng)用于果汁飲料、豆制品、玻璃瓶、真空包裝制品等產(chǎn)品的巴氏殺菌及冷卻。產(chǎn)品利用輸送帶的傳動(dòng)帶動(dòng)食品向前移動(dòng)。利用低溫水(100度以內(nèi))對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌和冷卻處理,整個(gè)過程完成后,還可以根據(jù)客戶要求在出料端增加風(fēng)干處理,處理完的產(chǎn)品可直接進(jìn)行裝箱或者后段工序的操作。也可在殺菌段前面增加輸送線和布料機(jī),實(shí)現(xiàn)整條生產(chǎn)線的自動(dòng)化處理。八寶菜巴氏殺菌設(shè)備優(yōu)勢,八寶菜巴氏殺菌設(shè)備優(yōu)勢
制作一整套泡菜泡菜的技術(shù)說明: 1.進(jìn)口組合刀片,損耗結(jié)構(gòu)牢固,安全性好。 2,使用效果:可分為3.0mm×3.0mm至8.0mm×8.0mm規(guī)格的絲或2mm厚的片,方形切絲,無連續(xù)絲,連續(xù)薄膜,片材厚度均勻,破碎顆粒量為不到5%;電氣設(shè)備易于清潔和工作,具有良好的保護(hù)性能。該設(shè)備被廣泛使用。該設(shè)備主要用于番茄醬,芥末,豆鼓,山野菜,泡菜等蔬菜腌制品。通過使用酸洗巴氏殺菌機(jī),八寶菜巴氏殺菌設(shè)備優(yōu)勢,小型泡菜加工設(shè)備可以延長泡菜的保質(zhì)期,滅菌保存時(shí)間約為10天。梨罐裝噴霧滅菌機(jī)滅菌后可在室溫下儲(chǔ)存約6個(gè)月。為什么可以存放6個(gè)月?巴氏滅菌機(jī)采用低溫水浴滅菌方法,滅菌溫度控制在100℃以下,滅菌時(shí)間一般為10-20分鐘,具體時(shí)間需根據(jù)不同產(chǎn)品的性質(zhì)確定。 八寶菜巴氏殺菌設(shè)備優(yōu)勢
采用巴氏殺菌工藝,適用于玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌。巴氏殺菌機(jī)解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌、大根滅菌、泡菜滅菌榨菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、酸奶滅菌、奶制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。八寶菜巴氏殺菌設(shè)備優(yōu)勢,八寶菜巴氏殺菌設(shè)備優(yōu)勢
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