巴氏殺菌線設(shè)備詳解

巴氏殺菌的工作是溫度控制儀將設(shè)定的PU值（是巴士殺菌單位，藠頭巴氏殺菌線哪家質(zhì)量好，在60°下經(jīng)歷1分鐘所引起的滅菌效應(yīng)為一個(gè)巴氏殺菌單位，即一個(gè)PU值）轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度曲線，通過對溫度的檢測控制各溫區(qū)的溫度變化，主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上下兩層輸瓶鏈網(wǎng)將產(chǎn)品依次經(jīng)過三個(gè)溫區(qū)的逐級升溫預(yù)熱、兩個(gè)溫區(qū)的殺菌和三個(gè)溫區(qū)額逐級降溫冷卻過程，達(dá)到將產(chǎn)品殺菌又冷卻至室溫以保持風(fēng)味特性的目的。藠頭巴氏殺菌線

巴氏殺菌線殺菌范圍

哪些食品可以用到巴氏殺菌機(jī)？

     適合殺菌的產(chǎn)品有：醬菜、腌漬菜、水煮菜、酸奶、果凍、火腿腸等低溫肉制品，果汁、飲料、水果罐頭、果醬、辣椒醬、豆瓣醬、豆豉醬、葡萄酒、藍(lán)莓汁、榨菜、腌漬海帶絲、菌菇類、腌漬蘿卜類。（凡是適合低溫殺菌的食品均可采用巴氏殺菌機(jī)）

巴氏殺菌四大分類：水浴式巴氏殺菌機(jī)（網(wǎng)代可提升）滾杠式巴氏殺菌機(jī)、噴淋式巴氏殺菌機(jī)、藠頭巴氏殺菌線，藠頭巴氏殺菌線

低溫殺菌，對于產(chǎn)品的口感、風(fēng)味影響非常小，藠頭巴氏殺菌線的作用，產(chǎn)品營養(yǎng)不流失。

殺菌運(yùn)行速度變頻無級可調(diào)，溫度與時(shí)間均能準(zhǔn)確控制。用戶可根據(jù)不同的產(chǎn)品殺菌工藝任意設(shè)定。特殊的循環(huán)方式，保證了升溫與降溫的效果。

殺菌槽設(shè)保溫設(shè)施，可以減少熱能的損耗，藠頭巴氏殺菌線哪里賣，設(shè)備設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證殺菌效果。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，自動(dòng)化程度高，常德藠頭巴氏殺菌線，適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。

殺菌槽、冷卻槽均設(shè)有溢流水集中排放口，方便于使用廠家集中回收溢流水，進(jìn)行再利用達(dá)到節(jié)水目的。藠頭巴氏殺菌線，藠頭巴氏殺菌線

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