食品烘干設(shè)備的種類：

      按照熱量的傳導(dǎo)方式可以分為對(duì)流式干燥設(shè)備、傳熱傳導(dǎo)式干燥設(shè)備輻射加熱穿透干燥設(shè)備、槳葉式干燥機(jī)等。對(duì)流干燥設(shè)備包括用氣流的對(duì)流進(jìn)行干燥的氣流干燥設(shè)備，用噴化學(xué)試劑的形式來(lái)進(jìn)行干燥的噴霧干燥設(shè)備、通過(guò)快速旋轉(zhuǎn)的方法時(shí)來(lái)進(jìn)行干燥的旋轉(zhuǎn)干燥設(shè)備，通過(guò)在床身進(jìn)行流化的流化床干燥設(shè)備。

食品烘干設(shè)備的傳熱傳導(dǎo)干燥器大致包括如耙式干燥器和輥筒式干燥器兩種。

食品烘干設(shè)備的輻射加熱設(shè)備有用微波進(jìn)行干燥加熱的微波干燥設(shè)備，用遠(yuǎn)紅外線進(jìn)行加熱的遠(yuǎn)紅外干燥器。這些設(shè)備的設(shè)計(jì)和效果都很好，但是他們應(yīng)該是屬于非標(biāo)設(shè)備。所以一般都不是用于批量生產(chǎn)。

食品干燥機(jī)是一種將物料置于輸送帶上，在隨帶運(yùn)動(dòng)通過(guò)隧道過(guò)程中與熱風(fēng)接觸而干燥的設(shè)備。它一般由若干個(gè)獨(dú)立的單元段組成，每個(gè)單元段包括循環(huán)風(fēng)機(jī)、

加熱裝置、單獨(dú)或公用的新鮮空氣抽入系統(tǒng)和尾氣排出系統(tǒng)，干燥介質(zhì)的溫度、濕度和循環(huán)量等操作參數(shù)可以獨(dú)立控制，使物料干燥過(guò)程達(dá)到y(tǒng)ou化。

技術(shù)特點(diǎn)：     干燥機(jī)因結(jié)構(gòu)和干燥流程不同，有多層、單層和多級(jí)等各種不同的類型。物料在于燥過(guò)程中，不受振動(dòng)或沖擊作用，不會(huì)造成損傷，設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、安裝維 修方便。    

食品烘干機(jī)械是一種利用壓縮機(jī)壓縮空氣原理進(jìn)行升溫的節(jié)能環(huán)保型烘干設(shè)備，利用烘干出來(lái)桂圓等干果的產(chǎn)品成色好、干燥均勻、成品質(zhì)量?jī)?yōu)于傳統(tǒng)烘干方法。烘干機(jī)具有：不用燒柴、不用燒煤、不用鍋爐、不用蒸汽，全自動(dòng)運(yùn)行、智能化控制、烘干過(guò)程無(wú)人值守等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)環(huán)保、節(jié)能，無(wú)任何污染。烘干生產(chǎn)有大中小型桂圓烘干機(jī)，新鮮水果產(chǎn)品日處理量從1噸至20噸可按照客戶要求定做生產(chǎn)。