在使用鋁鍋時(shí)大家可能會(huì)遇到這樣的問題，由于各種原因，而造成鍋里的水燒干，結(jié)果就會(huì)導(dǎo)致鋁鍋燒黑了。鋁鍋燒黑了怎么辦?洋蔥煮水去焦痕，可在鍋中放個(gè)洋蔥和少許得水加以煮沸，不久后所有的燒焦物都會(huì)浮起來!只要將食醋涂抹在煙漬上，待30分鐘后擦洗，黑垢便可去除。等鍋里沒有水時(shí)，開火，加鹽炒一會(huì)，會(huì)有黑塊下來，反復(fù)幾次就好了。

首先，拿著燒焦的鍋?zhàn)樱昏F鍋、鋁鍋、不銹鋼鍋……這樣洗就干凈了！然后，倒入約半碗的白醋(也可以用茶葉)。加水煮沸約三四分鐘；鐵鍋、鋁鍋、不銹鋼鍋……這樣洗就干凈了！倒入白醋加水煮沸。煮沸后靜置五分鐘，不急的話，也可以放更久；鐵鍋、鋁鍋、不銹鋼鍋……這樣洗就干凈了！靜置五分鐘，神奇的事情發(fā)生了，焦掉的部分一整片從鍋?zhàn)由陷p松脫落；

關(guān)火之后把鍋里的油倒出來，然后再倒入清水和洗潔精，把鍋里的油脂和表面的雜質(zhì)充分清洗干凈。用油養(yǎng)鍋完成上面的兩個(gè)步驟之后，接下來開始養(yǎng)鍋。先把鍋放到火上加熱，待鍋里的水分完全燒干后關(guān)火，再倒入一勺食用油滑鍋，等鍋的表面都均勻地粘到油之后，放到一旁給它保養(yǎng)兩個(gè)小時(shí)，別讓鍋碰到水。兩個(gè)小時(shí)過后再用清水把表面的油洗掉，然后用抹布擦干水分，這樣我們的鐵鍋就養(yǎng)好了。