風(fēng)冷冷卻器的介紹

風(fēng)冷冷卻器是使用空氣作為熱交換的介質(zhì)進(jìn)行熱量交換，熱量通過(guò)空氣帶走，所以也稱(chēng)作空氣冷卻器。但是水冷卻需要大量的水，容易造成資源浪費(fèi)，且降溫效率低。所以可以采用風(fēng)冷卻器在釀酒車(chē)間進(jìn)行降溫。但是現(xiàn)有的風(fēng)冷卻器直接應(yīng)用到釀酒車(chē)間時(shí)，存在著散熱效率不高、體積比較大、使用不方便等缺點(diǎn)。

對(duì)在濃香型大曲酒生產(chǎn)中使用風(fēng)冷冷卻器的效果進(jìn)行研究，通過(guò)風(fēng)冷式、水冷列管式冷卻器在濃香型大曲酒生產(chǎn)中的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，得出風(fēng)冷式冷卻器所控制的流酒溫度更低，冷卻效果更好，且所產(chǎn)原酒的產(chǎn)量與質(zhì)量更高，使其達(dá)到有助于提高濃香型大曲酒原酒的產(chǎn)量與質(zhì)量的目的。

融達(dá)無(wú)水型冷卻器發(fā)展史

隨著生活水平的不斷提高，酒成為很多場(chǎng)合中的必備品，而無(wú)水型冷卻器就顯現(xiàn)出不一樣的地位，對(duì)于酒的創(chuàng)造和酒文化的發(fā)展起了推動(dòng)作用。

實(shí)際上釀酒的經(jīng)歷是很長(zhǎng)遠(yuǎn)的，自從有酒的誕生，釀酒設(shè)備也應(yīng)運(yùn)而生。從古到今釀酒設(shè)備的演變也從以前鐵鍋、木桶到現(xiàn)在的不銹鋼材質(zhì)，江西風(fēng)冷冷卻器，從直接加熱到現(xiàn)在的電加熱。

無(wú)水型冷卻器，也就是白酒設(shè)備，酒溫調(diào)節(jié)冷卻器，也叫做烤酒設(shè)備或者蒸酒設(shè)備、燒酒設(shè)備，酒溫調(diào)節(jié)風(fēng)冷冷卻器，它們的原理是一樣的?；镜脑砭褪?釀酒酒曲(酵母)將糧食中的淀粉和糖分發(fā)酵生產(chǎn)酒，這時(shí)候是糧食，水和乙醇(酒的主要成分)的混合液，需要將他們提純。提純的原理就是利用不同物質(zhì)的沸點(diǎn)不同，乙醇的沸點(diǎn)是78.32攝氏度，水的沸點(diǎn)是100攝氏度。這樣，曲阜融達(dá)無(wú)水型冷卻器，經(jīng)過(guò)加熱，乙醇就被提純出來(lái)了，其它香味物質(zhì)和水分也會(huì)在這個(gè)過(guò)程中被提純出來(lái)，這就是我們飲用的白酒。

冬季如何做好風(fēng)冷冷卻器設(shè)備的保養(yǎng)工作

  1.酒設(shè)備傳動(dòng)部位將灰塵、油污處理干凈并注滿(mǎn)潤(rùn)滑脂；

  2.要將冷卻液全部放凈，放完后將設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)二分鐘，烘干機(jī)體內(nèi)殘余的冷卻液；

  3.停運(yùn)的帶電源線(xiàn)的線(xiàn)設(shè)備，要切斷電源，同時(shí)將電源線(xiàn)拆除盤(pán)好做好標(biāo)志，放置在安全的地方妥善保管，做好入庫(kù)登記工作；

  用好、管好生產(chǎn)設(shè)備是白酒廠(chǎng)質(zhì)量管理體系的一個(gè)重要課題，自然風(fēng)降溫風(fēng)冷冷卻器，搞好生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作，其實(shí)就是做到了預(yù)防性維修。

    融達(dá)釀酒設(shè)備廠(chǎng)家，集研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)銷(xiāo)售服務(wù)于一體，巴冷冷卻器，以市場(chǎng)消費(fèi)需求為導(dǎo)向，用---的技術(shù)、科學(xué)的管理、的產(chǎn)品品質(zhì)、快捷周到的售后服務(wù)，為廣大用戶(hù)提供工藝咨詢(xún)、平面設(shè)計(jì)、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)和產(chǎn)品改造和升級(jí)等配套服務(wù)。

風(fēng)冷冷卻器家用釀酒設(shè)備定制新上大型剪板機(jī)、等離子切割機(jī)、大型旋弧機(jī)、大型交直流焊機(jī)，可承攬不銹鋼罐、不銹鋼酒罐、葡萄酒發(fā)酵罐等儲(chǔ)存容器的設(shè)計(jì)、制作、安裝；可承攬大型酒廠(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)制作，并配有釀酒技術(shù)老師親身傳授技術(shù)。

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