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電磁加熱炒糖鍋
使用潔凈的電力資源,無(wú)燃燒廢氣排放,無(wú)污染,靜音節(jié)能,完全符合低碳經(jīng)濟(jì)的要求。攪拌機(jī)具有微電腦控溫系統(tǒng),到達(dá)設(shè)定溫度后自動(dòng)報(bào)警并停止加熱, 提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。鍋體翻轉(zhuǎn)、攪拌器升降采用多液壓缸傳動(dòng),運(yùn)行更平穩(wěn)。封閉式排煙裝置,操作時(shí)不易燙著,300l炒糖機(jī)工作原理,并保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),300l炒糖機(jī)大型炒鍋,物料攪拌混合更均勻,刮鍋更,不易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
臨沂熬糖鍋
隆澤炒糖色電磁鍋應(yīng)用范圍:還可以用于方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)系列設(shè)備。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻,熱,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。所以采用隆澤牌新一代多功能全自動(dòng)炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),燙面、冰皮攪拌、拌餡、炒餡、熬糖化糖一機(jī)搞定。隆澤機(jī)械自動(dòng)攪拌鍋,包括自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)加熱,自動(dòng)攪拌,自動(dòng)升降,小麥粉攪拌炒鍋型號(hào),自動(dòng)出鍋……
蒸汽熬糖鍋
隆澤機(jī)械白砂糖炒鍋炒制出的食品色澤金紅亮麗,混合龍須酥熬糖鍋,香氣撲鼻。按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。 按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。 干凈衛(wèi)生:使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。 倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
攪拌煮漿機(jī)
山東隆澤機(jī)械設(shè)備的制作離不開(kāi)的原材料選用,我們所采用的板材、管件、配件都是選用鍋內(nèi)外大型鋼企所生產(chǎn),如日本宜興北海、上海寶鋼、西門子觸摸屏、德國(guó)英飛凌 等等。隨著社會(huì)的發(fā)展高壓蒸煮鍋已經(jīng)慢慢取代了傳統(tǒng)的蒸煮方式,人們?cè)絹?lái)越向節(jié)能環(huán)保的蒸煮方向邁進(jìn)。隆澤機(jī)械研發(fā)的這款高壓蒸煮鍋滿足了您對(duì)產(chǎn)品的需求。讓您選擇了我們,便無(wú)!
牛扎糖炒糖機(jī)
隆澤機(jī)械自動(dòng)攪拌鍋,包括自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)加熱,自動(dòng)攪拌,自動(dòng)升降,小麥粉攪拌炒鍋型號(hào),自動(dòng)出鍋…… 適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱。所有隆澤設(shè)備均享受質(zhì)保一年,終身免費(fèi)維修的服務(wù)。同時(shí)提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。
商用奶棗攪拌炒糖機(jī)
用油炒糖色法
糖和油的比例為10:3
油脂一般都是選擇色拉油,花生油、橄欖油、豆油等油脂基本都不會(huì)選擇。鍋燒熱,放入油和糖,用小火逐步加熱,用手勺不斷推炒,使糖熔化,隨著溫度的升高,糖液開(kāi)始出現(xiàn)許多大氣泡,接著糖色由淺逐漸加深至淺棕色,氣泡由大變小,當(dāng)溫度達(dá)到170℃-180℃,離火出鍋即可。
隆澤電磁調(diào)味料炒鍋模擬人工翻炒手法可實(shí)現(xiàn)醬料、粉料、菜料、調(diào)味料的自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)。自主研發(fā)SUS304高頻線圈,可短時(shí)間內(nèi)達(dá)到高溫,短時(shí)間內(nèi)將溫度降下來(lái),青海炒糖機(jī),使醬料完全達(dá)到“炸”“炒”效果,300l炒糖機(jī)裹糖炒鍋,故口味純香獨(dú)到,卓而不群,溫控自動(dòng)化可以很jing確地掌握火候,環(huán)保節(jié)能,混料均勻,均處于國(guó)內(nèi)ling先地位。
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