糖納豆快速蜜餞機(jī)

隆澤機(jī)械多彩豆快速吃糖機(jī)外型美觀、安裝容易、工作方便、。隆澤機(jī)械提供的蜜餞浸糖機(jī)器，蜜棗真空浸糖鍋設(shè)備，并傳授生產(chǎn)工藝配方。無添加香精、無色素、無防腐劑糖蜜紅豆嚴(yán)選品質(zhì)紅小豆，顆粒飽滿、色澤紅潤，無香精、無色素、無防腐劑，口感香糯，甜度適中，美味只有嘗過才能體會.山東隆澤機(jī)械供應(yīng)的蜜餞浸糖設(shè)備，并免費(fèi)傳授糖小豆生產(chǎn)工藝配方。

多彩豆快速吃糖機(jī)

隆澤蜜小豆快速入味機(jī)蒸發(fā)速度快 濃縮液料快速吃糖，讓每一種食材找到懂她的人，好吃因?yàn)殚_心，要分享的正是一份甜美和快樂讓每一種食材找到懂他的人享受烘焙甜品帶來的甜美時(shí)刻烘焙甜品——糖納紅小豆。利用浸糖真空鍋所得產(chǎn)品色澤鮮、果味濃、不結(jié)晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高，是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設(shè)備。

蜜小豆快速入味機(jī)

山東隆澤機(jī)械生產(chǎn)真空浸糖加工生產(chǎn)設(shè)備，投入白砂糖和糖漿，將糖液熬致135-140度，熬糖時(shí)間控制在25分鐘左右，熬出的糖色澤透明、品感細(xì)膩。（根據(jù)客戶要求可調(diào)配）機(jī)組可抽真空、加熱、加壓、保溫，一機(jī)多用。敞口的夾層鍋浸糖一個(gè)是時(shí)間太長，效率低；還有一個(gè)就是果脯容易氧化，顏色不好看。真空浸糖鍋的出現(xiàn)，遼寧真空浸糖鍋，不管在時(shí)間還是在效率上都解決了很多的問題。

真空浸提罐采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、工作方便、?？沙檎婵?、加熱、加壓、保溫，一機(jī)多用。敞口的夾層鍋浸糖一個(gè)是時(shí)間太長，草莓干真空浸糖鍋負(fù)壓，效率低；還有一個(gè)就是果脯容易氧化，顏色不好看。利用浸糖真空鍋所得產(chǎn)品色澤鮮、果味濃、不結(jié)晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高，是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設(shè)備。用隆澤負(fù)壓鍋，鍋內(nèi)是個(gè)脫氧的狀態(tài)，這個(gè)就保證品質(zhì)了。

隆澤真空真空浸糖鍋不管在時(shí)間還是在效率上都解決了很多的問題。由于物料不受高溫影響，避免了熱不穩(wěn)定成分的破壞和損失，更好地保存了原料的營養(yǎng)成分和香氣。特別是某些氨基酸、黃酮類、酚、類維生素等物質(zhì)，可防止受熱而破壞。而一些糖類、蛋白質(zhì)、果膠、粘液質(zhì)等粘性較大的物料，低溫蒸發(fā)可防止物料焦化。    

真空不銹鋼浸提罐由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體 直邊 支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、。同時(shí)該設(shè)備可適用于多種果脯產(chǎn)品的加工，通用性極強(qiáng)。

隆澤真空浸糖鍋介紹

真空浸糖鍋的出現(xiàn)，不管在時(shí)間還是在效率上都解決了很多的問題。真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，酸溜溜 蜜餞、蜜豆、蜜棗、枸杞蜜餞。紅小豆真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度高等特點(diǎn)。

普通浸糖與負(fù)壓浸糖的區(qū)別

傳統(tǒng)浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小時(shí)不等，蜜棗真空浸糖鍋型號，同時(shí)為使果脯含糖均勻，必須不斷攪動果品，這不僅使果脯加工周期長、勞動強(qiáng)度大、衛(wèi)生條件差，而且廢品率高。利用浸糖真空鍋所得產(chǎn)品色澤鮮、果味濃、不結(jié)晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高，是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設(shè)備。同時(shí)該設(shè)備可適用于多種果脯產(chǎn)品的加工，通用性極強(qiáng)。

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