玉米淀粉出口量仍有小幅下降

受?chē)?guó)內(nèi)玉米淀粉產(chǎn)能過(guò)剩、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈等影響，近年來(lái)越來(lái)越多的企業(yè)不斷拓寬國(guó)際市場(chǎng)，工業(yè)玉米淀粉報(bào)價(jià)，開(kāi)展出口貿(mào)易的省份也不斷增多。另一方面，考慮到國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格仍處于較高水平，而東南亞地區(qū)木薯產(chǎn)量在逐步恢復(fù)，我國(guó)玉米淀粉出口競(jìng)爭(zhēng)壓力較大，2021年出口量仍可能小幅下降，初步預(yù)計(jì)在50多萬(wàn)噸的水平。

玉米淀粉消費(fèi)需求維持低速增長(zhǎng)

由于玉米淀粉傳統(tǒng)消費(fèi)需求增長(zhǎng)空間有限，新的需求增長(zhǎng)領(lǐng)域如可降解生物制品、新材料、食品、及特種淀粉等增長(zhǎng)尚未提速，預(yù)計(jì)2021年玉米淀粉消費(fèi)繼續(xù)維持2%左右的低增速，需求量在2850萬(wàn)噸左右。

動(dòng)物飼喂是一門(mén)很深的學(xué)問(wèn)，稍有不慎，就會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物生理機(jī)能下降，疾病產(chǎn)生，甚至是，這也是讓無(wú)數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)煩惱的事情，可以說(shuō)科學(xué)的飼喂在動(dòng)物養(yǎng)殖中非常重要，比如我們常說(shuō)的飼料的重要組成部分之一—玉米。新玉米一般都抗性淀粉含量較高，當(dāng)儲(chǔ)存一個(gè)半月左右其含量才會(huì)有所降低，轉(zhuǎn)化為非抗性淀粉，這是因?yàn)樾掠衩字械目剐缘矸鄄灰妆粍?dòng)物內(nèi)源淀粉酶分解，工業(yè)玉米淀粉多少錢(qián)，極易造成飼料供能不足，會(huì)刺激動(dòng)物腸道蠕動(dòng)，減少食糜消化時(shí)間，影響動(dòng)物對(duì)飼料能量的利用。此外，新玉米非淀粉多糖含量高，尤其是可溶性戊聚糖，所以我們需要通過(guò)玉米的熟化，使其非淀粉多糖含量降低。


玉米淀粉里含有大量淀粉糖（含葡萄糖漿、麥芽糖漿、含42%果糖的果葡糖漿和含55%果糖的高果糖漿，以及結(jié)晶葡萄糖等）是淀粉深加工產(chǎn)量大的一類(lèi)產(chǎn)品。主要是食品添加，也是工業(yè)的原料，工業(yè)玉米淀粉，作為下游產(chǎn)品的一個(gè)原料，比如葡萄糖、麥芽糖、高果糖漿，這些都是用于食品的，還有淀粉糖可以做稱(chēng)山梨醇，還可以做成氨基酸，工業(yè)玉米淀粉廠(chǎng)家，這也是下游產(chǎn)品的上游的原料，這方面的需求也是相當(dāng)大的。和蔗糖相比，淀粉糖無(wú)論從保健還是實(shí)用性還是成本，它還是有很大的競(jìng)爭(zhēng)力的，這個(gè)空間仍然很大。


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