2、工業(yè)啤酒：對工業(yè)啤酒而言，時間就是金錢，德國生啤批發(fā)，因此工業(yè)啤酒發(fā)酵時間通常只為 7 天左右，這樣發(fā)酵不會特別充分，導(dǎo)致麥芽汁濃度含量低，風(fēng)味也更為清淡。

1、精釀啤酒： 一開始艾爾啤酒（精釀啤酒）由婦女生產(chǎn)，以保護她們的家人在惡劣的環(huán)境下（如瘟yi、饑荒、污染水源等）生存下來。在中世紀(jì)，大批人死于瘟yi，教會接手了啤 酒的生產(chǎn)。因啤酒的市場需求大增，利潤也很高，精釀啤酒得到快速發(fā)展。當(dāng)時，很多歐洲皇室也成立自己的皇家啤酒廠，釀造精釀啤酒。但隨著制冷設(shè)備的出現(xiàn)， 質(zhì)量穩(wěn)定、不易變質(zhì)和適合運輸?shù)墓I(yè)啤酒開始流行起來。再加上玻璃制品的興盛，透明酒杯中摻雜渾濁的艾爾啤酒就不怎么討喜，人們越來越喜歡拉格啤酒（多為 工業(yè)啤酒）。

在業(yè)內(nèi)人士看來，“精釀之戰(zhàn)”將在中國市場打響已不可避免，國際精釀企業(yè)之間、它們與國產(chǎn)啤酒企業(yè)之間的競爭將會不斷加劇，此前國產(chǎn)啤酒巨頭陸續(xù)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、清庫存，目的之一就是推出更gao端的、超gao端的產(chǎn)品，德國生啤，其中就包括了精釀啤酒。

　　據(jù)報道，中國目前已經(jīng)是世界di一的啤酒生產(chǎn)國和消費國，雖然中國的啤酒消費量近年來在下降，但據(jù)市場研究公司凱度集團的數(shù)據(jù)，2016年，中國的進口啤酒增長了40%。

發(fā)酵完成后， 導(dǎo)出的光澤透亮的液體便是啤酒，由于發(fā)酵過程中的二氧化碳通過閉氣閥門被全部排除，在手工灌裝啤酒時，加入適當(dāng)?shù)钠咸烟牵咕埔涸诓Ａ恐羞M行二次發(fā)酵，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，約兩周后，便可享用氣泡豐盈，德國生啤哪家好，鮮香可口的手工啤酒了。

從誕生之日起，啤酒就以各地家庭酒坊小規(guī)模生產(chǎn)為主，直到20世紀(jì)工業(yè)化生產(chǎn)崛起后，拉格啤酒釀造工藝的優(yōu)勢被充分利用于工業(yè)化的品質(zhì)監(jiān)控、運輸和儲藏，大工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模下的這種比較淡爽的啤酒，會比較強調(diào)酒的簡單易飲，德國生啤廠家，比較盡可能的適合所有人的口味，我們可以理解成的連鎖餐廳，比如肯德基、麥當(dāng)勞，就是工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，如今，批量化生產(chǎn)的拉格啤酒，占到了80%的啤酒產(chǎn)量。

德國生啤廠家-宏紅食品貿(mào)易(在線咨詢)-德國生啤由東莞市宏紅食品貿(mào)易有限公司提供。行路致遠(yuǎn)，砥礪前行。東莞市宏紅食品貿(mào)易有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為啤酒具有競爭力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!同時本公司還是從事東莞功能飲料，體質(zhì)能量功能飲料，功能飲料廠家的廠家，歡迎來電咨詢。