蒸餾時(shí)要掐酒頭多少?酒尾如何接，接完酒尾后可用來(lái)給酒降度嗎?

蒸餾時(shí)要掐酒頭多少？酒尾如何接，接完酒尾后可用來(lái)給酒降度嗎？蒸餾時(shí)一般掐酒頭1~2斤左右，酒尾看酒花判斷，不推薦用酒尾給高度酒降度，葵力白酒代理，因?yàn)榫莆仓写嬖诖罅康母叻悬c(diǎn)物質(zhì)，葵力白酒省代理，飲用后會(huì)易引起身體不適感，建議直接使用純凈水降度。使用安琪白酒曲一般糖化（做箱）時(shí)間為多少？安琪酒曲用30~35度的溫水活化，糖化時(shí)間控制在6-8小時(shí)，過(guò)長(zhǎng)時(shí)間糖化會(huì)影響出酒。

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