電磁加熱熬糖炒鍋容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。 焦糖熬糖鍋 熬糖鍋概述 全自動攪拌熬糖鍋，糖液經(jīng)化糖后進入預(yù)熱器，在預(yù)熱器中瞬間被加熱至130-135 度后，在真空狀態(tài)下脫去殘余水份，由兩只交替使用的轉(zhuǎn)鍋翻轉(zhuǎn)可傾倒料，該熬糖設(shè)備出產(chǎn)速度快，熬出一糖光彩透明，口感細(xì)膩。

電磁加熱熬糖炒鍋帶攪拌裝置鍋體：頂部中央攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，利便拆裝與清洗。但因為是一鍋一鍋出糖，后面一般不使用澆注機，而使用其他成型設(shè)備。

電磁加熱熬糖炒鍋 鍋體材質(zhì)：鍋體內(nèi)外全采用不銹鋼sus304。

電磁加熱熬糖炒鍋可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。電磁熬糖設(shè)備節(jié)能、綠色環(huán)保、、省人工，可用于熬制牛皮糖/軟糖/硬糖/椰子糖、芝麻糖、花生糖、生果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等，完全可以取代傳統(tǒng)的熬糖爐灶設(shè)備。

 炒糖色的機器設(shè)備

隆澤炒糖色電磁鍋應(yīng)用范圍：還可以用于方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)系列設(shè)備，隆澤炒糖色炒鍋優(yōu)勢：1、更節(jié)能（熱達93.8%，比傳統(tǒng)爐灶至少節(jié)能50%）2、更安全（無明火烹調(diào)，火災(zāi)、等安全隱患）3、更環(huán)保（產(chǎn)生廢氣油煙少，環(huán)境舒適更健康）。炒糖機由溫控儀自動控制，溫度任意調(diào)節(jié)，節(jié)能省電省時省力，降低了加工成本。

 熬糖機使用方法

隆澤機械白砂糖炒鍋炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。隆澤炒糖機節(jié)能率高，無噪音，無污染，自動斷電保護， 軟啟動技術(shù)， 自動報警裝置，電磁炒糖機工作原理，國家線盤、火力更均勻。不同于手工或者真空炒糖機，清洗難，易糊鍋的問題，隆澤炒糖機采用的是仿人工翻炒的攪拌方式，炒制時間短，速度快，產(chǎn)量大.結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

麥芽糖炒糖機特點

隆澤自動攪拌炒鍋 炒糖的機器炒貨出入鍋十分方便，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛(wèi)生。高粘度行星攪拌炒鍋 綠豆沙餡料炒鍋 采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，紅燒肉怎么炒糖色，鍋里放少許油，然后加一點糖，用小火加熱，糖會慢慢融化，然后變色，現(xiàn)在變黃，再變成棕紅色，開始出現(xiàn)小泡泡，然后變成大的泡泡，這個時候就馬上加一些清水，糖色就熬好了。

花生酥糖低溫橫軸攪拌炒鍋

隆澤機械花生酥糖低溫橫軸攪拌炒鍋加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱，帶無線測溫裝置，可實現(xiàn)控溫。本設(shè)備上，凡與產(chǎn)品直接接觸的零件，均使用食品級不銹鋼（SUS304），很多客戶在對比多家傳統(tǒng)熬糖設(shè)備廠家后，終選擇了我們新型的電磁自動熬糖鍋。

花生酥糖大型炒鍋

隆澤機械作為的電磁化糖鍋，大型熬糖鍋，電熬糖鍋，熬糖設(shè)備，制糖設(shè)備生產(chǎn)和銷售的電磁熱加工食品機械廠家，多年從事新型電磁熬糖設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn)。攪拌速度：變頻可調(diào)；主要電氣元件施耐德；隆澤炒餡機采用行星式攪拌，攪拌器與鍋體充分接觸，攪拌均勻，不結(jié)硬塊或結(jié)焦；操作簡單，炒制過程中殘渣不易粘鍋，便于清理。

大型熬糖鍋平面圖

隆澤大型熬糖鍋行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。電磁加熱行星攪拌炒鍋 多功能行星攪拌炒鍋，隆澤攪拌鍋攪拌方式采用仿人工翻炒機器：行星式攪拌器與鍋體充分接觸。隆澤牌大型熬糖鍋使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。

自動翻炒蒸汽熬糖鍋

隆澤牌該系列產(chǎn)品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，其出料方式：液壓、可傾覆式；攪拌方式：刮底、行星，配套攪拌槳葉。它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過不銹鋼鍋底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。

湖南電磁炒糖機工作原理價格合理「在線咨詢」由諸城隆澤機械有限公司聊城辦事處提供。諸城隆澤機械有限公司聊城辦事處為客戶提供“攪拌炒鍋,爆米花機,炒藥機,炒醬鍋,火鍋炒料機”等業(yè)務(wù)，公司擁有“隆澤機械”等品牌，專注于調(diào)味品加工設(shè)備等行業(yè)。，在山東省聊城市臨清市的名聲不錯。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：鄧林。