山東隆澤機(jī)械炒鍋的攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。適用于油燜大蝦膏體調(diào)味料，色澤鮮艷耐看，香辣鮮各味俱全，配料：水、白砂糖、食用鹽、釀造醬油料酒、香辛料、食品添加劑（谷氨酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、三氯蔗糖、食品用香精）。

容積大沒噪音的多頭攪拌炒鍋哪家，諸城隆澤機(jī)械這款多爪多頭攪拌的炒鍋適用于炒制（或烘焙）蔬菜、魚肉、調(diào)味品、yao材、火鍋底料、魚調(diào)料等物料等，燃?xì)獬戳蠙C(jī)型號(hào)，常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。不僅使物料炒制時(shí)間短，而且色香味俱全是一款食品企業(yè)不可缺少的優(yōu)良設(shè)備。

攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體（或者蝶形鍋體平底炒鍋），鍋體整體圓度誤差小，攪拌方式采用特殊的行星攪拌，攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比 攪拌器與鍋體貼合度高，使鍋內(nèi)無攪拌死角，避免糊鍋現(xiàn)象，全自動(dòng)控制系統(tǒng)，攪拌槳可根據(jù)要求升起跟降落，鍋體可自動(dòng)傾斜便于倒料以及易于清洗，

隆澤電磁炒料機(jī)優(yōu)勢(shì)：商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。多種互鎖保護(hù)、漏電保護(hù)、系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)等保險(xiǎn)裝置，保證了控制箱、電機(jī)、機(jī)械部件有效聯(lián)動(dòng)。

隆澤電磁多爪炒鍋具有自動(dòng)加熱與溫度控制、自動(dòng)調(diào)速攪拌、自帶清洗水、自動(dòng)報(bào)警提示等功能。安全，多重安全保護(hù)，無漏電危險(xiǎn)，無電磁輻射，。結(jié)實(shí)耐用，主體外殼采用不銹鋼材料制造，結(jié)實(shí)厚重，零部件材質(zhì)優(yōu)良，故而堅(jiān)固耐用。，不會(huì)出現(xiàn)失誤動(dòng)作，機(jī)器不會(huì)因?yàn)槿藶椴僮鞯氖д`出現(xiàn)損壞，保護(hù)了出廠的機(jī)器始終處于有序工作狀態(tài)，使用戶放心、廠家安心，售后服務(wù)量大大減少。

菌湯火鍋主料：

水發(fā)茶樹菇150g、發(fā)香菇150g、牛肝菌100g、蓮藕片150g、蝦餃150g、豆皮200g、干木耳150g、鮮平菇150g、午餐肉100g

輔料：

老母雞湯3000g、姜片25g、胡椒粉3g、火鍋菌湯調(diào)味料150g、火鍋雞精30g、蔥節(jié)適量。

做法：

1、將砂鍋內(nèi)放入老母雞湯3000g煮沸，加入姜片25g、胡椒粉3g、火鍋菌湯調(diào)味料150g、火鍋雞精30g進(jìn)行調(diào)味，再加入水發(fā)茶樹菇150g、發(fā)香菇150g、牛肝菌100g再熬煮5-8分鐘即成菌湯底料；

2、將以上其它食材改刀裝盤上桌，放入放入菌湯鍋底煮熟即可配備蘸料食用。

溫馨提示：

蘸料：（香油80g、香辣醬30g、蔥花15g、炒花生碎5g、味鮮蠔油5g、黃豆醬適量）。

隆澤炒鍋技術(shù)參數(shù)

品牌：隆澤

型號(hào)：lz/700b-1200型

電壓：380 V

功率：40kw

外形尺寸：2190×1800×1960 mm

凈重：1300 Kg

材質(zhì)：SUS304

隆澤機(jī)械炒鍋全自動(dòng)控制系統(tǒng)。所有操作均可通過控制面板實(shí)現(xiàn)，根據(jù)工藝配方需要，控制溫度、速度和時(shí)間，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，保證了產(chǎn)品質(zhì)量始終如一。產(chǎn)品定制。根據(jù)您產(chǎn)品工藝和產(chǎn)量以及操作環(huán)境的需要，提供的定制設(shè)備滿足您的需求。低運(yùn)行成本。先進(jìn)的電路設(shè)計(jì)，動(dòng)力匹配。

云南燃?xì)獬戳蠙C(jī)型號(hào)歡迎來電「多圖」由諸城隆澤機(jī)械有限公司聊城辦事處提供。諸城隆澤機(jī)械有限公司聊城辦事處是從事“攪拌炒鍋,爆米花機(jī),炒藥機(jī),炒醬鍋,火鍋炒料機(jī)”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務(wù)”的理念，為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：鄧林。