我們要知道很多領(lǐng)域都是需要使用殺菌鍋的，尤其是肉質(zhì)食品，更是離不開殺菌鍋，這些肉類只有在經(jīng)過(guò)殺菌之后，我們食用起來(lái)才會(huì)更加安全。不過(guò)在使用殺菌鍋的過(guò)程中我們也是需要注意很多事項(xiàng)的，下面就一起來(lái)了解一下。

   首先，在操作的時(shí)候我們一定要按照正規(guī)的流程進(jìn)行工作，只有這樣才不會(huì)出現(xiàn)問題。另外我們要知道這個(gè)設(shè)備的工藝指標(biāo)要在zui高的工作壓力，以及zui高的溫度下進(jìn)行工作。如果不合理的進(jìn)行控制，那設(shè)備就無(wú)法正常的進(jìn)行作業(yè)了。

   其次，對(duì)于設(shè)備的一些重點(diǎn)部位，我們要定期進(jìn)行檢測(cè)，只有這樣設(shè)備在運(yùn)行過(guò)程中才不會(huì)出現(xiàn)異常的情況。而且當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)不正常的情況時(shí)，我們也可以及時(shí)的進(jìn)行處理，這樣我們的工作才不會(huì)受到影響。 使用殺菌鍋這些事項(xiàng)都一定要注意，希望上述的這些介紹能夠幫助到大家。

軟包裝罐頭殺菌鍋|殺菌鍋殺菌盤|軟包裝牛肉干殺菌鍋現(xiàn)在我們國(guó)內(nèi)的全自動(dòng)殺菌鍋大多數(shù)都采用日式鍋的理念，從前兩年開始有了模仿歐洲技術(shù)帶熱交換器的水淋式殺菌，今年我們?cè)诜▏?guó)鍋基礎(chǔ)上開發(fā)一種全新概念的水汽混合殺菌，在繼承了法國(guó)高溫節(jié)能、短時(shí)GAO效、節(jié)約水資源等優(yōu)點(diǎn)基礎(chǔ)上，主要優(yōu)化了鍋內(nèi)熱力分布效果不同殺菌形式的全自動(dòng)殺菌鍋也適應(yīng)于對(duì)不同種類產(chǎn)品的殺菌。其中全水浴式殺菌適合于罐頭和玻璃瓶；蒸汽殺菌更適合于馬口鐵；水淋式和水汽混合殺菌幾乎可以應(yīng)用到各種產(chǎn)品，水淋式更適合于軟包裝和PV盒裝，水汽混合殺菌更是可以適合于特種產(chǎn)品的殺菌；而且?guī)峤粨Q器的水淋式和水汽混合殺菌可以節(jié)約很多水資源和熱能量，尤其是水汽混合殺菌。 殺菌鍋在使用時(shí)需要注意的地方，可能大家不是很了解，小魚仔滅菌釜供應(yīng)，下面眾工機(jī)械為大家介紹下全自動(dòng)殺菌鍋殺菌時(shí)的要求：

為了使用方便節(jié)能，電加熱的殺菌鍋建議您使用雙層的，上罐是專門的熱水管，鍋體采用304不銹鋼，能承受高壓，帶保溫，減少熱能的損失。