電磁炒鍋與煤氣爐有哪些優(yōu)勢：

煤氣爐使用不方便，全自動火鍋炒料機，電磁爐很方便.煤氣使用隱患較多，電磁爐隱患少電磁爐省錢些，因為電磁爐能耗使用率大概要95%，而用煤氣罐的話，有一半通過燃燒就把熱能給消耗掉了，能耗使用率低下，同時電磁爐除了幾乎可以忽略不計的輻射外，沒有污染，而用煤氣罐可能會導致啊，或者是硫污染，電磁爐無疑是煎、炒、炸、煮、燉的全能，這比微波爐的單一功能相比無疑有巨大的進步，而且大限度地節(jié)約廚房空間，攜帶輕巧方便，又沒有輻射及漏電的危險。

火鍋電磁爐人性化設計，操作方便，檔位調節(jié)開關輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通，產(chǎn)品使用簡單方便，整個廚房環(huán)境清涼舒適。由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險?；疱侂姶艩t發(fā)熱線圈本身有磁條陳列，和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用，并且經(jīng)過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成傷害。

如果現(xiàn)在想開一家串串香店，請問是用那種直接能拿回去用的底料鍋底成本低還是自己炒的底料鍋底的成本低一些呢？其實現(xiàn)在開店熬料也特別的輕松和簡單，隆澤行星攪拌鍋是做火鍋底料必備的攪拌設備，火鍋底料大型炒鍋會模仿人工的攪拌方式，尤其火鍋底料炒鍋可以迅速升溫，會把底料里面的香味炒出來，而且每鍋的容量很大，比普通炒火鍋底料炒鍋大好多倍，在的攪拌方式下炒出來的火鍋底料不會糊鍋的底。

多爪攪拌水煮魚底料炒鍋由幾大優(yōu)勢：

1、水煮魚底料炒鍋化牛油會不用人工均勻化開

2、水煮魚底料炒鍋由保護罩防止燙到工作人員

3、水煮魚底料炒鍋一鍵按鈕攪拌開啟，一鍵按鈕關閉電源自動停車

4、水煮魚底料炒鍋自動出料無需人工倒料

5、水煮魚底料炒鍋有多種加熱方式例如：電磁加熱 、燃氣加熱 等供客戶選擇

6、隆澤機械生產(chǎn)的水煮魚底料炒鍋材質全都使用不銹鋼304材質。鍋膽采用日本進口鍋膽（保證質量）

火鍋底料的制作方式

冬天來了，寒風凜凜，吃碗熱氣騰騰的麻辣燙，是不是很暖和呢，今天小編就教麻辣燙店老板們怎么用隆澤機械電磁炒鍋輕輕松松做出又麻又辣的麻辣燙底料，開始吧！

火鍋底料制作流程

1.先熬油，用菜籽油或玉米油，油溫達到250度左右；

2. 姜蒜搗成末，和八寶豆豉、豆瓣醬、紅油豆瓣醬混合均勻攪拌在一起，加入咱隆澤機械電磁攪拌炒鍋內，繼續(xù)加熱攪拌熬制；

3.下麻汁、白糖、鹽、味精、胡椒面，燒開，打去浮沫；

4.大約有2個小時的時間，香噴噴的麻辣燙底料就做好了呢。

隆澤火鍋底料炒鍋使用 環(huán)形燃燒器，燃燒充分，熱，采用行星式攪拌，使物料攪拌混合更均勻，刮底更，炒出的火鍋底料更香。隆澤火鍋底料炒鍋是您批量生產(chǎn)火鍋底料的選，歡迎各界新老客戶前來我廠考察了解！

以上信息由隆澤機械提供，祝您生意興隆！

貴州全自動火鍋炒料機「在線咨詢」由諸城隆澤機械有限公司聊城辦事處提供。諸城隆澤機械有限公司聊城辦事處是山東 聊城 ,調味品加工設備的見證者，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在隆澤機械領導攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)隆澤機械更加美好的未來。