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糯米紙與米紙有什么不同?他們?cè)谒卸紩?huì)溶化嗎?
糯米紙遇水即化,是用甘薯、玉米或小麥等的淀粉做的。人們把這些淀粉調(diào)成稀漿,除掉雜質(zhì),用熱水減成淀粉糊,再把淀粉糊均勻地涂地轉(zhuǎn)動(dòng)著的干燥機(jī)上,經(jīng)過(guò)烘干,就制成了白色、半透明的糯米紙。淀粉可以吃,所以,糯米紙當(dāng)然也可以吃了
米紙有2種,一種是吸油面紙的一種類別
與一般吸油面紙?jiān)谖找欢ㄓ椭曙柡蜖顟B(tài)后便無(wú)法再吸取有所不同,米紙的纖維特別細(xì)致緊密,糖葫蘆用糯米紙生產(chǎn)廠家,可將臉上的油脂儲(chǔ)存在纖維內(nèi),因此可以重復(fù)吸油,堪稱油性肌膚或出油特別厲害的女人的救星。同時(shí),米紙只吸油,不會(huì)破壞妝容。
還有一種是烹飪用的
是吃越南春卷的一大特色,米紙大體有薄、厚之分,糖葫蘆用糯米紙定做,吃春卷時(shí)要用薄一些的,而厚的米紙可包肉類、蔬菜,再蘸上醬料食用。再如果功夫不到家很容易把米紙弄碎,所以上菜時(shí)會(huì)端上一碗清水,先將米紙泡軟再包就容易很多。相當(dāng)于紫菜包飯上的紫菜,糖葫蘆用糯米紙批發(fā),這個(gè)遇到水不是一下子就化掉的。
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米紙,Rice paper,是一種用于食物的包裝紙,成份是米。 米紙可以作為食品包裝、藝術(shù)美化,可以食用。米紙?jiān)瓉?lái)是磨米成幼粉,加水成糊漿,蒸熟成薄如紙狀,待水蒸發(fā)之后,即成。 淀粉薄膜俗稱糯米紙,是采用淀粉為原料制成的一種食用薄膜,在食品工業(yè)上用做糖果和糕點(diǎn)食品的貼層包裝材料。
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糯米紙方便了用戶包裝糖葫蘆,使買(mǎi)家在購(gòu)買(mǎi)糖葫蘆的時(shí)候,不會(huì)為糖葫蘆擱置太久導(dǎo)致糖葫蘆表面的糖出現(xiàn)化了的情況而困擾,同時(shí)也不會(huì)讓糖葫蘆黏在外包裝紙上。
糯米紙不粘糖葫蘆是為了包裝方便,因?yàn)樘呛J外面是一層糖,糖葫蘆用糯米紙,所以很黏手,如果想要帶走很不方便,就需要包裝,但是包裝如果使用普通的紙粘上之后無(wú)法弄下來(lái),又不能吃,污染了冰糖葫蘆,但是糯米紙是可以吃的,所以包裹上糯米紙既可以方便包裝,又可以吃。
在我國(guó)北方,糖葫蘆是一種比較受歡迎的小吃,我們走在大街小巷上經(jīng)常能夠看到它的身影,所以,糖葫蘆糯米紙?jiān)谑袌?chǎng)上也是比較受歡迎的。
我們公司就是一家生產(chǎn),銷售糖葫蘆糯米紙產(chǎn)品的廠家,有需要的用戶朋友可以撥打我們的聯(lián)系電話進(jìn)行咨詢。
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