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每次殺菌結(jié)束時,待物料通過進(jìn)料三通旋塞后,立即將此旋塞轉(zhuǎn)換,使貯槽內(nèi)的水代替物料流人,并打開貯槽上的供水閥門進(jìn)行清洗,一直到排出水變清為止。與此同時關(guān)閉蒸汽入口截止閥,開啟放水截止閥放凈高溫桶內(nèi)加熱蒸汽,然后關(guān)閉。RP6L20型超高溫瞬時滅菌機(jī)連續(xù)使用6~8h后,廈門巴氏殺菌機(jī),需要進(jìn)行一次清洗,清除盤管壁上的污垢,以提高設(shè)備熱交換能力。
巴氏殺菌和冷卻風(fēng)干線。該機(jī)由升降機(jī),雙層巴氏殺菌冷卻器和空氣干燥器組成。整機(jī)采用SUS304不銹鋼制造,符合國家食品出口標(biāo)準(zhǔn)。輸送穩(wěn)定,速度可調(diào),竹筍巴氏滅菌機(jī),溫度和時間可根據(jù)待消毒產(chǎn)品的要求進(jìn)行調(diào)整。
巴氏殺菌生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫殺菌。采用巴氏殺菌工藝(是一種利用較低的溫度既可殺病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法)來殺滅病原菌,
鮮奶巴氏殺菌機(jī)在不斷發(fā)展的過程中一些技術(shù)也在不斷進(jìn)步,有加熱降溫原理有壓縮機(jī)和水循環(huán)兩種,巴氏殺菌機(jī)哪家好,相比之下水循環(huán)要比壓縮機(jī)的效率快,且保留了牛奶的原味,逐步替代了壓縮機(jī)鮮奶巴氏殺菌機(jī),蔬菜巴氏殺菌機(jī)價格,水循環(huán)鮮奶巴氏殺菌機(jī)的類別在目前市面上有迷你型、簡易型、豪華型、柜式、酸奶鮮奶一體機(jī)等種類,隨著巴氏殺菌工藝的不斷發(fā)展,鮮奶巴氏殺菌機(jī)的種類也會不斷的增加。
巴氏殺菌機(jī)主要技術(shù)性能:
處理能力: 1 ~ 4KL/h
滅菌溫度: 80 ~ 115 ℃, 115 ~ 135 ℃
使用蒸汽壓力: < 0.48MPa ( 8Kgf/cm 2 )
高溫受熱時間: ≈ 6S
出料溫度 < 65 ℃
蒸汽消耗量 ≤ 0.15Kg /L 物料
電機(jī)功率 采用一臺離心泵 2.2KW
設(shè)備凈重 350Kg
占地面積 1m 2
使用前的檢查
? 檢查安全閥、壓力表是否損壞、失靈。
? 檢查設(shè)備中管道是否暢通無阻。
? 檢查旋管是否已對準(zhǔn)循環(huán)貯槽中的溢流管(槽中間的豎管)。
? 檢查循環(huán)貯槽中是否裝滿了水。
企業(yè): 諸城市富瑞德機(jī)械有限公司
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