殺菌鍋的殺菌效果也日益顯現，但如何安全地使用呢？這都是需要我們熟練掌握的。下面就讓生產殺菌鍋廠家小編帶大家一起來了解一下關于殺菌鍋的使用方法

一、拿出內層殺菌桶，在外層鍋內加入一定量的水，使得鍋內水面達到正常水位值。

 二、將事先取出的內層殺菌桶放回，并把需要殺菌處理的一定數量的物品放入桶內。為了保證殺菌處理的效果，鹵香牛肉罐頭滅菌釜多少錢，應不要裝得太滿。

 三、蓋好鍋蓋，把蓋上的排氣管插入到內層殺菌桶排氣槽中。后將兩個相對的螺栓擰緊。注意松緊要一致，河南鹵香牛肉罐頭滅菌釜，防止漏氣。

 四、對殺菌鍋進行加熱，并將排氣閥打開。使鍋內的冷空氣從排氣閥中排出，待冷空氣全部從鍋中排出后關閉排氣閥。

 五、根據所需處理物品的類別合理安排處理殺菌時間。殺菌處理時間結束后關閉熱源。讓殺菌鍋的溫度自然冷卻。待鍋內沒有壓力時，將殺菌處理的物品取出。

性能特點：1.間接升溫、間接降溫，蒸汽不直接進入鍋內，無噪音，無污染。2.殺菌用水可回收

3.降溫用水可回收

4.電子、機械雙安全連鎖。

5.電子、機械雙超壓保護。

6.電子超溫度自動保護。

7.電子溫度偏差校正。

8.溫度異常報警。

9.壓力異常報警

10. 水位異常報警。

11.動作異常報警。

12.智能化控溫，鹵香牛肉罐頭滅菌釜售后，殺菌溫度控制精度±0.5℃以內。

13. 鍋內各點溫度差（熱分布）±0.5℃

14. gao效率換熱器。

15.自動軟水回收系統。

1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動，且會在殺菌室內有規(guī)律的調整水流的方向，鹵香牛肉罐頭滅菌釜哪家好，促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內各點溫度的高度一致，保證每個食物的殺菌安全；

2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降溫；

3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次殺菌做好準備，節(jié)省了時間；

4、殺菌鍋安全、穩(wěn)定、可靠，且隨意調整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形；

5、高保溫的過程控制，保證批量化生產的食品殺菌品質； 6、殺菌鍋按控制方式可分為手動殺菌鍋、半自動殺菌鍋、全自動殺菌鍋。