超市/商場 海鮮冰臺擋板/圍板特點：

（1）通體光滑，處于半透明狀

（2）無味，耐腐蝕，使用壽命十年以上。

（3）韌性強防滑不傷刀，美觀大方，不沾水，不生菌，不發(fā)霉

（4）對大腸，黃青霉菌抵御能力達到99.6%.國內(nèi)位。

（5）易清洗，節(jié)能海鮮展示柜工廠，清水一沖即可面目如新。

（6）硬度適中

海鮮冰臺產(chǎn)品說明：

聚氨酯高壓整體發(fā)泡，高硬度型材防撞條，上下可以定做顏色的彩涂板，保溫效果好，海鮮冰臺外形美觀大方，節(jié)能海鮮展示柜，有質(zhì)感

冰柜和冰臺柜的說法

1，首先，只是稱謂上的不同。但較冰箱有更廣泛的意義。冰箱即是封閉的帶門冰柜冷柜。而冰柜和冷柜則擁有不同的款式和形式。但有些時候，他們似乎又是一樣的。

2，冰箱和冰柜一般俗指家用冰柜冷柜，冰箱相對較小一些，冰臺展示柜陳列，而冰柜可以是立式冰柜也可以是臥室冰柜，節(jié)能海鮮展示柜訂做，餐廳冰臺展示柜，其特點是有玻璃門或者造型---。而冷柜則是一個制冷范圍比較廣義的概念，銅陵冰臺展示柜，可以是冷凍柜，也可以是冷藏柜，亦可以是保鮮柜。冰柜應(yīng)當涵蓋家用和商用兩種范圍，而冷柜在商用范圍內(nèi)比較流行。

為讓商品看起來更新鮮，更能激起顧客的購買欲望，超市一般會選擇用冰臺陳列水產(chǎn)品和禽產(chǎn)品，尤其是用于賣場對海產(chǎn)品的展示與銷售中的保鮮。

冰臺制作

處理碎冰

制作冰臺要用到碎冰，但由于制冰機直接制作出來的碎冰太硬，難以沾合在一起，所以，要先對碎冰進行處理。

1.首先用冰車到制冰機里取冰。

2. 給冰車里注入干凈的水使冰軟化，加水是為了讓冰更有凝聚力，打出的冰墻才更結(jié)實。注一些水以后，用冰鏟把柄鏟碎，用手抓一把碎冰，能捏成團即可。

3. 由于冰車里的冰比較厚，上層的冰已軟化但下層的冰還比較硬，這樣就需要將車底的碎冰用鏟子翻上來，再注水軟化碎冰。

4. 一般70%的冰，30%的水比較合適。

節(jié)能海鮮展示柜批發(fā)-銳冰制冷(在線咨詢)-節(jié)能海鮮展示柜由山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠提供。山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠是從事“風幕柜,鮮肉柜”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務(wù)”的理念，為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：李經(jīng)理。