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想購買一臺電氣二用殺菌鍋 ,鹵牛肉殺菌鍋,哪個廠家質(zhì)量不錯?選擇眾工不后悔!
殺菌鍋分類:
1.按鍋體材質(zhì)分為:全不銹鋼304殺菌鍋、碳鋼殺菌鍋;
2.按殺菌方式可分為:蒸汽殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、回轉(zhuǎn)式殺菌鍋等
3.按罐體結(jié)構(gòu)可以分為:立式殺菌鍋、臥式 殺菌鍋、單罐殺菌鍋、上下罐雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、三鍋串聯(lián)殺菌鍋
4.按加熱方式可以分為:蒸汽加熱殺菌鍋、電加熱殺菌鍋。
5.按控制方式分為:全自動殺菌鍋、半自動殺菌鍋、手動殺菌鍋
手動控制型
所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
小型高溫殺菌鍋殺菌鍋的殺菌方式分為很多種,這是根據(jù)不同的產(chǎn)品而定不同的殺菌方式,向肉制品必須要水浴式殺菌,只有這樣才能完全殺滅xi菌芽孢,避免xi菌的二次生長。
午餐肉高溫殺菌鍋 豆干高溫殺菌鍋 食用菌高壓高溫殺菌鍋市場上的食品包裝種類主要取決于產(chǎn)品本身及顧客需求等,可能會因為包裝材質(zhì)的好壞,自熱米飯滅菌鍋多少錢,比如透光度、透氣性等差異略有好壞,但食品包裝安全問題主要取決于是否進(jìn)行殺菌、滅菌的步驟。 相比較而言,無菌包裝或消毒滅菌包裝等食品更安全,xi菌含量更少。所謂真空包裝、充氮氣包裝等包裝方式本身并不能起到殺菌作 用,如果沒有殺菌、滅菌這一步,而只是將包裝中的空氣抽盡,那真空包裝的食物保質(zhì)期其實也只有幾天。雖然對于普通消費者而言,并不能直觀辨別出熟食品是否 經(jīng)過殺菌、滅菌這一步,但市面上有些食品會在包裝上標(biāo)注產(chǎn)品已經(jīng)過高溫殺毒或巴氏殺菌等,消費者可以關(guān)注包裝上的相關(guān)標(biāo)示。。
設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備型號:JYS-900電腦半自動蒸汽型
2、有效容積:1m3(按水密度比例)
3、罐體尺寸:殺菌罐?900(D)×1500(L)×5(&)
4、主體材質(zhì):SUS304(不銹鋼)
5、設(shè)計壓力:0.35MPa;
6、設(shè)計溫度:147°;
7、結(jié)構(gòu)形式:臥式殺菌鍋 (相關(guān)介紹請點擊)
8、加熱方式:蒸汽加熱 (蒸汽損耗量一欄表)
9、控制方式:電氣半自動:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
10、殺菌工藝:蒸汽式-食品裝到鍋里后直接進(jìn)蒸汽升溫,殺菌過程中升溫速度快,耗能低.
企業(yè): 諸城市眾工機械有限公司
手機: 15064480575
電話: 0536-6523777
地址: 諸城市辛興鎮(zhèn)府前街33號