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行星攪拌攪拌炒鍋優(yōu)點:
1.鍋膽采用日本獨資企業(yè)宜興北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用燃氣加熱形式,具有受熱面積大,熱。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理。
2.攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
3.傾倒物料:采用兩套液壓裝置實現(xiàn)后仰起臂、翻鍋倒料,避免拆裝攪拌裝置,易于進出原料節(jié)省人力。
4.采用無級變頻調(diào)速器,轉速可以從零到高轉速任意調(diào)。使高粘度物料混合更均勻,從而提高加熱熱量。充分的縮短了物料加工時間,提高產(chǎn)能。
我們生產(chǎn)的設備具有易于操作,工作,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的產(chǎn)品。
行星攪拌炒鍋運用它的攪拌方式,攪拌著每一種物料,使其均勻,色澤光鮮,不粘鍋不糊鍋的特性,深受客戶的青瞇!如果您正在尋求一款這樣的炒制設備,不防來中潤機械看一下,說不定會得到您想不到的驚喜!中潤機械期待您的光臨!
注意事項:
1.使用本設備的工作場地,必須有良好的通風設施與通風環(huán)境;
2.每班檢查一次燃氣管道及閥門,燃氣泄露,避免煤氣事故的發(fā)生;
3.本燃燒器只適用于使用液化氣與,嚴禁使用其他氣體;
4.工作過程中必須保證燃氣壓力在正常范圍以內(nèi)(液化氣:2800Pa±100Pa,:2000Pa±100Pa),否則會造成燃燒不充分,增加煤氣中dude可能性。
隨著鋼材價格的持續(xù)上漲,各大食品機械行業(yè)在設備價格上也開始增長,成本的,為保證質(zhì)量,為了生存,迫使各大食品機械制造廠家不得不漲價。中潤機械一直把質(zhì)量和信譽放在首位,雖然鋼材價格持續(xù)上漲,但我們的質(zhì)量縮水!
辣椒醬香味濃郁,辣味清新,可用于點醮、拌面、就飯,亦可用于烹飪、炒菜、燒烤等。那種的辣中帶著酸甜的味道特別開胃下飯,無論是同米飯、餃子、饅頭、餅子還是任何菜肴搭配在一起都非常好吃,可謂是百搭的作料。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居前茅。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味,能增進食欲。
辣椒醬如此受大眾歡迎,但是人工炒制辣椒醬不僅效率低,而且非常辛苦,所以用機器取代人工來炒制辣椒醬是辣椒醬加工廠的必然趨勢,今天小編就為大家介紹下:辣椒醬生產(chǎn)設備 辣椒醬加工設備 全自動電磁辣椒醬炒鍋
辣椒醬生產(chǎn)設備 辣椒醬加工設備 全自動電磁辣椒醬炒鍋加熱原理
電磁攪拌鍋是一種利用電磁感應原理,將電能轉換為磁熱能的加熱器,在控制器內(nèi)由整流電路將50/60HZ的交流電壓變成直流電壓,再經(jīng)過控制電路將直流電壓 轉換成頻率為20—25KHZ的高頻電壓,高速度變化的電流通過線圈會產(chǎn)生高速度的磁場,當磁場內(nèi)部的磁力線通過金屬容器時產(chǎn)生無數(shù)的小渦流,使不銹鋼內(nèi) 的物料自行高速發(fā)熱,從而達到鍋內(nèi)溫度短時間內(nèi)升高的目的。
使用原理
1采用電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱、蒸汽等多種加熱形式,客戶可根據(jù)實際情況選擇。
電磁加熱:采用磁場感應渦流加熱原理,節(jié)能環(huán)保,升溫速度快, 比普通電加熱節(jié)電20﹪-30﹪;使用安全,能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,符合標準;
2電加熱導熱油:采用電熱管加熱,經(jīng)導熱油傳熱給鍋體,使物料加熱,熱,自動控溫,加熱功率分檔可調(diào)。
3燃氣加熱:使用節(jié)能爐頭和自動控制開關燃氣組合,自動點火,自動斷氣,進一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率;自動報警功能,使用更安全;自帶長明火結構,減少操作時間。
4蒸汽加熱:受熱面積大、熱、加熱均勻、傳熱系數(shù)低,能夠通過壓力的控制來調(diào)控蒸汽溫度。
適合高粘度物料攪拌炒制的行星攪拌炒鍋.
其產(chǎn)品結構
1鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。
2內(nèi)裝耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,熱效率可達70%以上。
3采用行星攪拌裝置,可使攪拌槳與鍋體充分接觸,使物料混合均勻。
4采用液壓升降方式及自動出料系統(tǒng),控制采用電路,更加方便的使用,降低勞動強度。
企業(yè): 諸城市中潤機械有限公司
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