解凍機(jī)的工作原理是什么

解凍機(jī)：

1、為保證解凍槽溫度均一，采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán)；

2、為保障解凍出來(lái)的產(chǎn)品干凈，在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋；為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無(wú)雜質(zhì)，在解凍槽外單加儲(chǔ)水槽循環(huán)，使產(chǎn)品在解凍過(guò)程中，由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì)，經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時(shí)間沉淀，以減少對(duì)解凍槽清洗的次數(shù)；

3、本機(jī)采用變頻器，調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度，度高；

4、整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置，以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷；

山東中匯制冷設(shè)備有限公司，是集科研，山東解凍庫(kù)，設(shè)計(jì)，制造，安裝，售后為一體的食品制冷機(jī)械公司.山東中匯制冷設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備，冷卻設(shè)備.制冷工程，食品輸送線，肉類(lèi)解凍設(shè)備為主的企業(yè).

產(chǎn)品的失重率低

   解凍過(guò)程中，物料在低溫狀態(tài)下表皮緊實(shí)，細(xì)胞汁液難以穿透表皮散發(fā)出來(lái)，能極大程度的保持物料的原有味道，減少營(yíng)養(yǎng)損失，降低失重率也就減少了生產(chǎn)過(guò)程中的損耗，提高了企業(yè)的生產(chǎn)效益。  

    本機(jī)操作簡(jiǎn)便，適用性強(qiáng)，不但可以作為解凍機(jī)使用，還可以作為蔬菜、瓜果、肉類(lèi)的清洗去污設(shè)備使用。

用鹽水或醋解凍，把凍羊肉先放在冰箱冷藏室 1 小時(shí)左右，就能讓凍肉稍變軟。因?yàn)槔洳厥业臏囟纫话阍?攝氏度左右，山東解凍庫(kù)建設(shè)，可先軟化凍肉。然后就將肉放在鹽水里解凍。鹽水可以加速冰的融化，而且不會(huì)擎生細(xì)菌。此外，山東解凍庫(kù)安裝，還可以將叉子蘸點(diǎn)醋叉入肉中，也可以加快解凍速度。

微波爐解凍，用微波爐解凍時(shí)，一定要用檔，而且是逐步加熱。一開(kāi)始先加熱兩分鐘左右，然后根據(jù)肉解凍的程度再確定加少細(xì)寸間，直到完全解凍。切忌一開(kāi)始就加熱 10 分鐘。

水解解凍，用方便袋包好肉后再放入冷水，不然會(huì)有很多鮮味及營(yíng)養(yǎng)融入水中。

山東解凍庫(kù)安裝-中匯制冷(在線咨詢(xún))-山東解凍庫(kù)由山東中匯制冷設(shè)備有限公司提供?！敖鈨鰴C(jī),速凍機(jī),解凍設(shè)備”選擇山東中匯制冷設(shè)備有限公司，公司位于：濱州高新區(qū)青田辦事處高四路與新八路交口南200米，多年來(lái)，中匯制冷堅(jiān)持為客戶提供好的服務(wù)，聯(lián)系人：陳經(jīng)理。歡迎廣大新老客戶來(lái)電，來(lái)函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。中匯制冷期待成為您的長(zhǎng)期合作伙伴！