魷魚解凍機(jī)解凍池旁邊有恒溫池

應(yīng)用于肉類，禽類，廣東小型解凍設(shè)備，海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉（板、塊）等料放進(jìn)加滿水的解凍池，用高壓氣泡將水快速翻騰，讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞，相互摩擦，從而達(dá)到快速解凍的目的。魷魚解凍機(jī)解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機(jī)入料口處，隨著凍品的化冰解凍，網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，到出料這段時(shí)間，水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池，這樣循環(huán)利用，小型解凍設(shè)備生產(chǎn)商，起到對水資源的節(jié)約，又能環(huán)保。既能降低成本，又能提高工作效率。

解凍機(jī)全部采用SUS304不銹鋼制作

解凍機(jī)全部采用SUS304不銹鋼制作， 可根據(jù)客戶要求定做，設(shè)備內(nèi)部有循環(huán)系統(tǒng)，確保產(chǎn)品的解凍效果和時(shí)間，小型解凍設(shè)備廠，可接入加熱系統(tǒng)，主要以蒸汽為主?？膳涮自O(shè)備連續(xù)自動鹵制線，實(shí)況流水線作業(yè)，符合食品衛(wèi)生要求。這樣循環(huán)利用，起到對水資源的節(jié)約，又能環(huán)保。既能降低成本，又能提高工作效率。采用食品級SUS304不銹鋼制作加工，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，易于清理維護(hù)，確保衛(wèi)生無死角，滿足食品安全衛(wèi)生要求?？蛇x配臭氧發(fā)生器，清除空氣及設(shè)備內(nèi)部細(xì)菌，消除了食品的二次污染。

冷凍食品解凍后不可再次冷凍

冷凍食品如果反復(fù)被解凍、冷凍，會有什么變化呢？曾有檢測機(jī)構(gòu)做過這樣一個(gè)對比實(shí)驗(yàn)，他們將同一塊鮮肉反復(fù)解凍、冷凍了4次，并在每次解凍后進(jìn)行采樣，分別檢測樣品中的菌落總數(shù)。終的檢測結(jié)果十分驚人，經(jīng)過4次解凍、冷凍后，這塊鮮肉的菌落總數(shù)竟然達(dá)到了的15倍。

微生物是引起食物變質(zhì)的一個(gè)的原因，一旦食物表面的微生物過多，就會導(dǎo)致食物中的蛋白質(zhì)分解成小分子的胺或者胺類的堿性物質(zhì)，從而導(dǎo)致食物變質(zhì)。冷凍食品在解凍過程中，伴隨著外部溫度的升高，細(xì)菌會迅速繁殖。雖然再次冷凍可以抑制細(xì)菌的生長，但并不能“凍死”細(xì)菌，還會使食物本身的部分營養(yǎng)素進(jìn)一步被破壞。因此，冷凍食品解凍后應(yīng)盡快食用，避免反復(fù)冷凍。

面對冷凍食品，我們的正確做法是什么呢？首先，小型解凍設(shè)備哪家好，使用微波爐進(jìn)行解凍，盡量不要放在常溫環(huán)境下慢慢化解或放在水里進(jìn)行解凍，以免細(xì)菌繁殖；其次，食物一經(jīng)解凍，應(yīng)立即加工烹調(diào)，如塊量太大，可全部烹調(diào)，待其冷卻后放入冰箱冷凍儲存；第三，可以在冷凍前，先將食物切成小塊再進(jìn)行冷凍，每次只取出所需的量，這樣便可以避免食物反復(fù)解凍、冷凍。

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