黑米蒸糕，松軟香甜，健脾，做法簡單，老人小孩都愛吃

來個簡單的小甜點，老人小孩都能吃的，不放糖的那種，吃了還能，健脾，適合那些脾胃虛，吸收不是很好的小孩子。黑米蒸糕[黑米蒸糕材料]：黑米，山藥，紅棗，雞蛋，油紙，油，水，料理機，刷子。[黑米蒸糕做法]：1.首先要提前一晚，把黑米用水浸泡一夜，黑米大概40克左右。2.然后拿出料理機，把泡好的黑米放入料理機中，加入切好的山藥80克，15克的紅棗去籽，打入一個雞蛋，料理機打3分鐘。3.拿出模具，放上油紙，用刷子刷上油。4.刷好油后，倒入打好的黑米糊，蓋上蓋子，蒸20分鐘，燜上3分鐘。5.取出，切成一塊一塊

五谷雜糧面粉

五谷雜糧面粉從調(diào)料、捏揉、膨化、成形、夾芯、封控、噴漆到產(chǎn)品一次完成，進行積極化。該出產(chǎn)線具備可選型號多、機器設(shè)備裝備靈巧、質(zhì)料經(jīng)營規(guī)模普遍、產(chǎn)品種類多、實際操作簡易等特點。選擇適合的裝備可出產(chǎn)夾芯餅、夾芯卷、膨化米果、麥燒、饃片、健康早餐、變性淀粉等產(chǎn)品，適合于各種食材生產(chǎn)廠家。

五谷雜糧面粉功能：

1、單螺桿膨化食品機械設(shè)備由送料體系，五谷雜糧面粉哪個牌子好，捏揉體系，旋切機體系，加溫體系，傳動系統(tǒng)體系，操縱體系構(gòu)成。

2、上料，旋切機主驅(qū)動器均采用直流變頻變速體系，驅(qū)動力很弱，運作穩(wěn)定，節(jié)約能源。

3、積極光潔，迫使制冷，保證捏揉機安全工作并增加了應(yīng)用使用壽命。

4、針對不一樣質(zhì)料，選擇單，單螺桿投料體系，投料勻稱，平穩(wěn)，靠譜。

5、螺旋式采用合金制品經(jīng)尤其技術(shù)性做成，應(yīng)用長壽命，按段式組成擠出機螺桿，適合質(zhì)料普遍，五谷雜糧面粉配方，產(chǎn)品更多種多樣。

6、單螺桿膨化食品機械設(shè)備具備自洗功能。

五谷雜糧面粉出產(chǎn)線的轉(zhuǎn)化成基本原理是機械動能轉(zhuǎn)化成能源，用設(shè)備翻轉(zhuǎn)的時候產(chǎn)生的發(fā)熱量將食材捏揉熟，濟寧五谷雜糧面粉，歷經(jīng)膨化的食材明顯的特點便是容積增大，屬因此一種生產(chǎn)加工膨化食材的機器設(shè)備。

膨化食品機械設(shè)備出產(chǎn)線的特性：

1、質(zhì)料應(yīng)用普遍，應(yīng)用實際操作便捷，耗能低，年產(chǎn)值高；

2、膨化食品機械設(shè)備出產(chǎn)線能夠出產(chǎn)小麥面粉類、米類及其淀粉類食物的膨化香酥條、香酥片、香酥米果、香酥燒賣餅條、橙味奶香味排、甜味酥卷、香酥蜜條等

3、技術(shù)性步驟：質(zhì)料拌粉--給料膨化成形--產(chǎn)品整1形--噴糖與油--包裝--產(chǎn)品

4、膨化食品機械設(shè)備出產(chǎn)線采用電磁感應(yīng)加熱機器設(shè)備，五谷雜糧面粉哪個牌子好，保證膨化產(chǎn)品溫度均衡，發(fā)展產(chǎn)品質(zhì)量。

包制流程：

1、取二張粽葉，鋪一層制好的黑米

2、再黑米上鋪一層栗子

3、在栗子上鋪一層豆沙

4、在豆沙上面一塊腌制好的生豬肉

5、對著第回來的次序先后放上料

6、用粽葉將米所有包囊在內(nèi)部，用稻稈捆住

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即做成一只隆林黑米粽。熬料方法將粽子所有放入鐵鍋中，放水淹沒

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，蓋上煮，依粽子尺寸水平煮8——10個鐘頭，或許鍋中上邊粽子會煮得不足熟，因而，在半途還將粽子翻一翻鍋，把上邊的置放到鍋底，鍋底的放進上邊。

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