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發(fā)酵罐設備的效果是什么?
發(fā)酵罐的效果是使固體顆粒在液相中可以均勻懸浮,使氣體可以在液相中很好的渙散;使物料混合均勻;使不均勻的另一液相均勻懸浮或充沛乳化。北京金仕德發(fā)酵罐可以對物料進行機械拌和與發(fā)酵的設備,該產(chǎn)品選用內(nèi)循環(huán)的方式,訂做生物發(fā)酵罐價格,用拌和槳渙散、打碎氣泡。發(fā)酵罐的原料是304或者306L不銹鋼資料制造。發(fā)酵罐可進行嚴格的滅菌,通入空氣,小型生物發(fā)酵罐價格,為物料供給良好的發(fā)酵環(huán)境,能施行拌和、震動等促進微生物生長的措施,并能對溫度、壓力、空氣流量實施自動操控。
發(fā)酵罐的工藝
一、堿性洗滌液的配制
(1)向CIP罐中加入部分涼水。
(2)向內(nèi)依次加入300公斤HPC-1堿性清洗劑,150公斤火堿。
(3)補充余量水至5噸,升溫至65℃?zhèn)溆谩?/p>
二、酸性洗滌液的配制
(1)向CIP罐中加入部分涼水。
(2)向內(nèi)依次加入300公斤HPC-4酸性清洗劑,小型生物發(fā)酵罐價格,再加入部分涼水。
(3)加入200公斤滲透劑,補充余量水至5噸,常溫備用。
三、發(fā)酵罐具體執(zhí)行操作工藝
(1)溫水沖洗啤酒發(fā)酵罐的罐體15分鐘。
(2)堿性洗滌液循環(huán)清洗3.5小時,保證回流溫度不低于62℃(循環(huán)時間以回流溫度達到工藝規(guī)定開始記時)。
(3)清水沖洗罐體至回流水,pH值呈中性。
(4)酸性洗滌液循環(huán)清洗2.5小時,常溫。
(5)清水沖洗罐體至回流水,pH值呈中性。
發(fā)酵罐設備的使用方法操作步驟
校正pH電極和溶氧電極。 罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌(121℃,30分鐘)。待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調(diào)節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當;打開發(fā)酵罐電源,設置溫度、pH、攪拌速度等, 640r/min下開機轉(zhuǎn)動30min,生物發(fā)酵罐價格,設定溶氧電極為100。待溫度穩(wěn)定,各項參數(shù)都正確后,將預搖好的種子接入,開始發(fā)酵計時,并開始記錄各種參數(shù)。
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