超臨界流體具有類似氣體的較強(qiáng)穿透力和類似于液體的較大密度和溶解度，具有良好的溶劑特性，可作為溶劑進(jìn)行萃取、分離單體。SF的密度和液體相近，粘度與氣體相近，但擴(kuò)散系數(shù)約比液體大100倍。由于溶解過程包含分子間的相互作用和擴(kuò)散作用，因而SF對許多物質(zhì)有很強(qiáng)的溶解能力。

超臨界流體萃取，就是利用超臨界流體的這一強(qiáng)溶解能力特性，胡蘿卜素提取設(shè)備報(bào)價，從動、植物中提取各種成份，再通過減壓將其釋放出來的過程。超臨界流體對物質(zhì)進(jìn)行溶解和分離的過程就叫超臨界流體萃取。超臨界流體萃取技術(shù)研究表明，浸取率和色價是常規(guī)法的數(shù)倍，顯示出該技術(shù)的優(yōu)勢。但是設(shè)備投資高和能耗高導(dǎo)致的高成本，胡蘿卜素提取設(shè)備價格，限制了該技術(shù)的工業(yè)應(yīng)用。

色素提取設(shè)備

色素主要用在印染及食品加工行業(yè)，根據(jù)來源不同分為色素和人工合成色素兩大類。因?yàn)樯赜兄鴱V泛的應(yīng)用與且人們的生活息息相關(guān)，人們沒有停止對于色素研發(fā)探索。色素是由資源獲得的食用色素。主要從動物和植物組織及微生物（培養(yǎng)）中提取的色素，其中植物性著色劑占多數(shù)。色素不但具有給食品著色的作用，而且，胡蘿卜素提取設(shè)備廠家，相當(dāng)部分色素具有生理活性。

與合成著色劑比較，是染料市場上競相開研發(fā)的重點(diǎn)方向。十年的發(fā)展新的技術(shù)設(shè)備的不斷涌現(xiàn)，特別是臥螺離心機(jī)在色素制取中的應(yīng)用。目前市場上經(jīng)國家批準(zhǔn)使用的色素已從二十種增加到將近五十種，黑龍江胡蘿卜素提取設(shè)備，新產(chǎn)品在不斷增加色素需求基數(shù)大需求的品種多，色素的市場需求十分旺盛。

辣椒綜合加工利用

將干辣椒采用氣流去掉鐵屑、碎石等雜質(zhì)后，送入辣椒破皮機(jī)破皮，破皮后送入高壓電熱箱進(jìn)行干燥，干燥后的物料進(jìn)入籽皮分離機(jī)進(jìn)行籽皮分離，分離出的辣椒籽送入壓榨結(jié)合提取出辣椒油粗品，經(jīng)辣椒油粗品經(jīng)精煉制成精制辣椒油。辣椒皮粉碎，將粉碎的辣椒皮加水制成顆粒。

辣椒送入提取裝置在65℃-75℃的溫度下，采用自行配置的C.P溶液逆流萃取2-3小時，所得萃取液進(jìn)入濃縮器在溫度60℃、0.09Mpa的負(fù)壓條件下1進(jìn)行濃縮，濃縮液進(jìn)入下道工序處理。濃縮液送色辣分離車間，采用薄膜蒸發(fā)器分別將色素和辣椒精分離，分離出辣椒精粗品和紅色素粗品，紅色素粗品經(jīng)辣素脫味鍋進(jìn)行脫辣處理，得無辣紅色素成品。

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