速凍庫的特點及使用可靠

速凍庫：就是在很短時間內(nèi)能將食品凍結(jié)的冷庫。速成凍庫的特點是，將規(guī)定的一定量和物品放入冷庫，經(jīng)過規(guī)定的時間，保鮮庫設(shè)計，使食品的中心溫度達到規(guī)定的溫度，一次將所有的物品出庫，這就是典型的速凍庫。冷庫庫體采用庫體底板、側(cè)板(隔熱壁板)、頂板（天井板）角板和門組裝而成，它們是通過特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼接、固定，以保證冷庫良好的隔熱、氣密。冷庫的庫門除能靈活開啟外，更應(yīng)關(guān)閉嚴密，使用可靠。

冷庫溫控器的使用注意事項

冷庫溫控器：溫控器可以調(diào)整冷庫溫度、除霜時間、除霜次數(shù)等參數(shù)。冷庫頂不能堆放雜物：冷庫頂部為非承重設(shè)計，而且有冷媒配管及電氣管線布設(shè)，保鮮庫建造，不允許用戶堆放物品，保鮮庫廠家，以免造成意外損壞。冷庫燈開關(guān)人走燈熄。商品存放注意庫內(nèi)設(shè)備：冷庫每次進貨量一般不超過冷庫總?cè)萘康?0%。進貨時注意不要損壞下水管、冷媒管等。冷庫內(nèi)定期清洗：定期清洗冷庫以免發(fā)生異味，廊坊保鮮庫，清洗時，請先關(guān)閉電源開關(guān)。注意不要讓水浸入庫燈開關(guān)、蒸發(fā)器接線盒等處。

冷庫的維護保養(yǎng)：1、冷庫及制冷設(shè)備新安裝完畢或長期停用后 ， 再次使用 ， 應(yīng)進行的檢測調(diào)試，在一切指標(biāo)正常的情況下，由的制冷技術(shù)人員指導(dǎo)方可啟動使用。2、注意使用中應(yīng)注意硬物對冷庫體及外體的碰撞和刮劃。因為可以造成凹陷和銹蝕，嚴重的會造成局部保溫性能降低。3、由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成，因此板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會用密封膠密封， 防止空氣和水分進入。所以在使用中對一些密封失效的部位及時修補。要堅決逃冷現(xiàn)象出現(xiàn)。

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