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電加熱夾層鍋產(chǎn)品簡介
豬肉夾層鍋凡接觸食品部分皆為SUS304不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、、便于維修等特點(diǎn),深受廣大用戶的喜愛與好評(píng)。廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),豆腐干鹵制蒸汽夾層鍋售后,豬肉夾層鍋?zhàn)鳛槲锪先芑?、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí),豬肉夾層鍋也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。多年來,廣大用戶一致認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。豬肉夾層鍋
二、產(chǎn)品性能
電加熱夾層鍋是一種新型、安全、節(jié)能,低壓(常壓下或較低壓力) 并能提供高溫?zé)崮艿奶胤N設(shè)備,是一種以以導(dǎo)熱油為熱源,具有受熱面積大,熱,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。解決無熱源的廠家需求縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件等優(yōu)點(diǎn)。導(dǎo)熱油加入量以夾層內(nèi)必須4/5滿為準(zhǔn)。中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油,高可以達(dá)到320度,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。豬肉夾層鍋
雞爪鹵煮夾層鍋設(shè)備特點(diǎn):
1、豬肉夾層鍋鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內(nèi)平整光滑。
2、豬肉夾層鍋可采用蒸汽、液化氣、天然qi等多種加熱形式,受熱面積大,熱。
3、豬肉夾層鍋可攪拌和不攪拌任意選用,采用可傾翻鍋,出料快速干凈。
4、結(jié)構(gòu)緊湊,操作維修方便,工作,耗能低,使用壽命長。
5、凡接觸食品部分全部采用不銹鋼制造,完全符合食品衛(wèi)生要求。
6、廣泛適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業(yè)。豬肉夾層鍋
鹵煮夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
鹵煮夾層鍋設(shè)備參數(shù):
1、豬肉夾層鍋設(shè)備型號(hào):100、200、300、400、500、600、800、1000
2、有效容積:100-1000L(以液態(tài)水密度為基準(zhǔn))
3、鍋體材質(zhì):SUS304/SUS316
4、攪拌功率:
5、轉(zhuǎn) 速:
6、結(jié)構(gòu)形式:可傾式
7、加熱功率:
8、加熱方式:電加熱(導(dǎo)熱油)、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜峒半姶偶訜岬?/span>
鹵煮夾層鍋設(shè)備特點(diǎn)
1、豬肉夾層鍋夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱;天然qi、液化氣),夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
2、豬肉夾層鍋夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)一次沖壓成型,保證設(shè)備無焊點(diǎn),不泄漏,壽命更長;配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、。豬肉夾層鍋
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