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冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備,冷庫(kù)實(shí)際上是一種低溫冷庫(kù)(冷藏庫(kù))也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,天津冷凍庫(kù)建造報(bào)價(jià),其制冷面積要大很多,天津冷凍庫(kù)建造,但他們有相通的制冷原理。一般冷庫(kù)多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器,節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。
按使用性質(zhì)冷庫(kù)可分為分配性冷庫(kù)、零售性冷庫(kù)、生產(chǎn)性冷庫(kù)三類。生產(chǎn)性冷庫(kù)建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū),天津冷凍庫(kù)建造公司,還要考慮交利、與市場(chǎng)聯(lián)系等因素。冷庫(kù)以建在沒(méi)有陽(yáng)光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳,小型冷庫(kù)建造在室內(nèi)。冷庫(kù)四周應(yīng)有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫(kù)底下有隔層,且保持通風(fēng)良好,保持干燥對(duì)冷庫(kù)很重要。另外在冷庫(kù)建造之前應(yīng)按照冷凍機(jī)的功率事先架設(shè)好相應(yīng)容量的三相電,天津冷凍庫(kù)建造多少錢,若冷庫(kù)是屬水冷的,應(yīng)鋪設(shè)好自來(lái)水管,建造好冷卻塔。
冷庫(kù)霉菌污染源分析:1、冷庫(kù)的墻壁,比較潮濕部位容易生長(zhǎng)霉菌;2、冷庫(kù)中的設(shè)備存在冷凝水的管路、機(jī)殼等容易生長(zhǎng)霉菌;3、冷庫(kù)空氣中所包含的水蒸氣,在冷凝、液化時(shí)產(chǎn)生霉菌,如冷庫(kù)中溫度的部位,含天花板、地面、設(shè)備表面、墻面等溫度低的部位;4、冷庫(kù)內(nèi)無(wú)法保證正常換氣,無(wú)法讓冷庫(kù)濕度保持在55%情況下時(shí),容易生長(zhǎng)霉菌;5、溫度相對(duì)較低的冷庫(kù)速凍庫(kù)門,請(qǐng)一直保持關(guān)閉狀態(tài)。
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