大功率電磁爐越來越受消費(fèi)者的歡迎商用大功率電磁爐剛剛面世時，大功率電磁爐價格相比家用電磁爐貴，但是如今已慢慢深受用戶青睞。

2、更安全（無明火烹調(diào)好處多）大功率電磁爐使用效果與煤氣灶完全不同，在使用過程中即不會產(chǎn)生明火，爐面本身亦不發(fā)熱，爐體內(nèi)沒有高于250℃以上的高溫部件，不會發(fā)生灼傷事故。同時，電磁爐表面的耐熱陶瓷板，要求放在它上面的金屬鍋具一定要有足夠的接觸面積才會產(chǎn)生熱能，如接觸面積過小，則不會發(fā)生電磁感應(yīng)，當(dāng)然也就不可能發(fā)熱了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

廚房用電磁爐還是煤氣灶？哪一種更好用？

一、燃?xì)庠畹膬?yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)

1、燃?xì)庠钍遣捎靡詺鉃橹鞯臍怏w燃料進(jìn)行明火加熱的一種灶臺，它的優(yōu)勢是可以充分燃燒，火力比較旺盛，做菜速度也比較快。

2、燃?xì)庠畈捎玫氖敲骰鹋腼?，火焰情況一目了然，更方便主婦對于火候的把控。

缺點(diǎn)1、燃?xì)庠钤谑褂眠^程中，如果不充分燃燒的話，會產(chǎn)生有害氣體，危害使用者的身體健康。

2、氣體燃料燃，給家庭帶來極大的安全威脅。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這兩大行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)的起草，提高了商用電磁爐、電壓力鍋的進(jìn)入門檻，可加快行業(yè)的規(guī)范運(yùn)作，劣質(zhì)產(chǎn)品以及沒有核心競爭力的企業(yè)將會被淘汰?，F(xiàn)在越來越多的家電企業(yè)意識到標(biāo)準(zhǔn)的重要性。據(jù)此，業(yè)內(nèi)進(jìn)行了相關(guān)的解析。首先，國標(biāo)的制定會促使整個電壓力鍋及電磁灶行業(yè)更為規(guī)范，朝更良性的方向發(fā)展；其次，國標(biāo)的制定會滿足更大部分消費(fèi)者的利益，讓消費(fèi)者購買到更好的產(chǎn)品。