選購(gòu)和使用電磁灶，這10點(diǎn)要注意！

電磁灶也叫電磁爐，是無明火加熱廚具的一種，具有升溫快、熱效高、無明火、、無有害氣體等優(yōu)點(diǎn)。這種灶具采用的是電磁感應(yīng)原理，對(duì)鍋具可快速加熱，熱效率在86%以上，能實(shí)現(xiàn)快速升溫爆炒，而且還可以對(duì)烹飪火候進(jìn)行多檔精準(zhǔn)控制，帶來出色的烹飪效果。相比于燃?xì)庠睿姶旁钪粫?huì)在有鍋的情況下才會(huì)加熱，相對(duì)來說也更加安全。

這種灶具產(chǎn)品采用的平面設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，在烹飪結(jié)束后用抹布擦拭即可輕松清理掉油污，相比燃?xì)庠钋鍧嵠饋砑确奖阌指鼜氐住?次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

對(duì)一些運(yùn)作不規(guī)范的、無力提供產(chǎn)品和售后的小企業(yè)來說，將被淘汰掉，整個(gè)商用電磁爐、電壓力鍋行業(yè)也將重新洗牌。而對(duì)于像美的這樣的來說，可以有效地規(guī)范行業(yè)市場(chǎng)，企業(yè)自身也可以因而提供更好的服務(wù)，這樣也會(huì)讓自身的品牌競(jìng)爭(zhēng)力得到提升?？苾|廚業(yè)電磁爐以其的產(chǎn)品將會(huì)越來越有競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)劣質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)將會(huì)面對(duì)大的危機(jī)。

　一、看產(chǎn)品：

　　1、看做工，做工是影響商用電磁爐產(chǎn)品成本直接的要素。商用廚房環(huán)境終年濕潤(rùn)高溫，在這樣的環(huán)境，對(duì)商用電磁爐這類電子產(chǎn)品的穩(wěn)定性是一個(gè)嚴(yán)峻的檢測(cè)。商用電磁爐目前大多運(yùn)用焊接方法來處理外殼接縫處。焊接方法首先，無法長(zhǎng)期保持，由于在廚房這種高溫濕潤(rùn)的環(huán)境下，焊接點(diǎn)極容易氧化。并且焊接方法，不可難免的是焊接死角和焊接漏點(diǎn)。這些纖細(xì)的縫隙進(jìn)入商用電磁爐內(nèi)，極易造成內(nèi)部電路短路等。