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行星攪拌炒鍋采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、等加熱方式,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻。不粘鍋,動(dòng)力采用日本無(wú)機(jī)調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機(jī)的結(jié)合,傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)攪拌無(wú)死角,使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封接夠,使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生, 火鍋底料行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時(shí)、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。
設(shè)備功能:
1.采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳給鍋體,全自動(dòng)底料炒爐材質(zhì),熱。
2.保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
3.溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制。
4.采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān),操作安全。具有多種型號(hào),可供選擇。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等。
2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼,按GB150-1998規(guī)定。
3、可傾式部分由渦輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成。
設(shè)備特點(diǎn):
1、配置質(zhì)量高:該系列產(chǎn)品采用進(jìn)口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)體的平整光滑。.
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱的優(yōu)點(diǎn)。
3、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種操作空間,便于拆卸:具有造型美觀(guān)、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
5、攪拌方式先進(jìn):攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為非整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。
6、干凈衛(wèi)生:使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
7、倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動(dòng)液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
8、控制性好:采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),全自動(dòng)底料炒爐哪家好,是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
注:
1、圖表中的攪拌功率為標(biāo)準(zhǔn)配置,如客戶(hù)另有要求,請(qǐng)?zhí)岢觥?/span>
2、夾層工作壓力≤0.09Mpa,如客戶(hù)有特殊要求可按要求定做。
3、夾層鍋選型需提供的工藝參數(shù):物料性質(zhì)、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。
技術(shù)要求及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
1、文件支持:可提供設(shè)備結(jié)構(gòu)尺寸圖紙(CAD/PDF)、使用說(shuō)明書(shū)等。
2、按使用功能要求,分別采用如下標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)、制造、檢驗(yàn):
①、《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(1998年修訂版)》第四章第31-37條款;
②、《鋼制壓力容器(GB150-1998)》;
③、《鋼制焊接常壓容器(JB/T4735-1997)》;
④、《食品機(jī)械安全衛(wèi)生(GB16798-1997)》。
中潤(rùn)?quán)嵵爻兄Z,凡是訂購(gòu)我公司生產(chǎn)的設(shè)備,用戶(hù)均可享受“質(zhì)保一年,終生服務(wù)”。公司提供詳細(xì)的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢(xún)等售前售后一條龍服務(wù)。
全自動(dòng)火鍋底料炒鍋是做火鍋底料必備的攪拌設(shè)備,火鍋底料大型炒鍋會(huì)模仿人工的攪拌方式,尤其火鍋底料炒鍋可以迅速升溫,會(huì)把底料里面的香味炒出來(lái),而且每鍋的容量很大,比普通炒火鍋底料炒鍋大好多倍,全自動(dòng)底料炒爐廠(chǎng)家,在的攪拌方式下炒出來(lái)的火鍋底料不會(huì)糊鍋的底。
底料生產(chǎn)大體流程:
首先要選純正的牛油倒入鍋內(nèi),在加溫開(kāi)啟攪拌按鈕加熱的到(個(gè)人工藝所需要的溫度),然后把辣椒和底料所需的材料倒入鍋內(nèi)攪拌加熱,慢慢的熬制,一般一鍋的時(shí)間大約在1-1.5小時(shí)完成,完成后倒入轉(zhuǎn)運(yùn)桶里,降溫,分裝。在整個(gè)的底料炒制過(guò)程中,底料炒鍋是起了非常重要的作用,做好的底料首先一點(diǎn)也是重要的一點(diǎn)就是選好底料炒鍋,有好的工藝師是更要有好的火鍋底料炒鍋,遼源全自動(dòng)底料炒爐,才能做出高質(zhì)量的火鍋底料來(lái),中潤(rùn)機(jī)械專(zhuān)屬制造行星攪拌炒鍋十幾年,對(duì)底料的生產(chǎn)和火鍋底料對(duì)攪拌炒鍋的要求,有著別人不同的見(jiàn)解和設(shè)計(jì)理念,制造出更先進(jìn)更合理適用的火鍋底料炒鍋,中潤(rùn)機(jī)械可以現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)每個(gè)產(chǎn)品,客戶(hù)可以把自己的產(chǎn)品拿到公司現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)好了再買(mǎi)機(jī)器,實(shí)驗(yàn)是免費(fèi)的,客戶(hù)至上,誠(chéng)信為本,中潤(rùn)機(jī)械歡迎您的到來(lái)!
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