火鍋底料行星攪拌炒鍋 燃?xì)庑行菙嚢璩戳襄?辣椒醬炒料熬醬鍋，行星攪拌夾層鍋分為全自動，行星攪拌炒醬機型號，半自動行星攪拌夾層鍋，從加熱方式上又分為電加熱，電磁加熱，燃?xì)饧訜幔羝訜嵝行菙嚢鑺A層鍋。配有自動出料和半自動出料系統(tǒng)可以選擇。鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體；加熱方式可采用蒸汽、液化氣、等形式；行星攪拌即攪拌系統(tǒng)自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合，傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點，是新興的先進(jìn)型攪拌裝置。該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣為熱源，具有受熱面積大，熱，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

火鍋底料炒鍋由幾大優(yōu)勢：

1、火鍋底料炒鍋化油會不用人工均勻化開

2、全自動火鍋底料炒鍋由保護(hù)罩防止受傷工作人員

3、火鍋底料炒鍋一鍵按鈕攪拌開啟，一鍵按鈕關(guān)閉電源自動停車

4、火鍋底料炒鍋自動出料無需人工倒料

5、火鍋底料炒鍋有多種加熱方式例如：電磁加熱、燃?xì)饧訜岬裙┛蛻暨x擇

6、中潤機械生產(chǎn)的火鍋底料炒鍋材質(zhì)全部采用不銹鋼304材質(zhì)。鍋膽采用日本進(jìn)口鍋膽（保證質(zhì)量）

中潤火鍋底料炒料機2018以口碑證實力，南平行星攪拌炒醬機， 中潤出品高粘度物料攪拌炒鍋?；疱佔鳛橹袊囊环N特色美食，吸引了無數(shù)的食客。而提到火鍋，不得不提起四川火鍋和重慶火鍋，火鍋起源于川渝。以前要想吃上一頓正宗的四川火鍋，行星攪拌炒醬機廠家，不得不來到美食之都的成都。現(xiàn)在四川火鍋店連鎖已經(jīng)成為了一種常態(tài)了，行星攪拌炒醬機價格，將美味、正宗的川味火鍋帶到了全國各地。我們都知道火鍋的味道與火鍋底料的原材料和制作工藝有很大關(guān)系。用什么設(shè)備才能正制作出味道好的四川火鍋底料及底料炒料的注意事項呢？

從攪拌形式上，要適合醬料如辣椒醬，香菇醬等高粘度、易粘鍋、易糊鍋物料的特點。攪拌必須充分、均勻， 好是360度攪拌，攪拌葉片和攪拌齒貼合緊密。 技術(shù)人員研發(fā)生產(chǎn)的液壓高粘度物料攪拌炒鍋，攪拌形式，必須要高質(zhì)量的鍋體作為主體。這樣才能保證攪拌板與鍋體的緊密接觸，使整個物料在加工過程中攪拌更加的充分。

對于粘稠類產(chǎn)品或者較特殊的產(chǎn)品，我們建議客戶使用行星攪拌炒鍋，這是普通夾層鍋的“升級版”，在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝一籌。主要的是，行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。采用變頻調(diào)速動力，使得攪拌平穩(wěn)均勻。尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、辣椒醬、香菇醬、調(diào)味醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工，制藥等行業(yè)和產(chǎn)品攪拌混合與炒制。多種加熱方式任選。

行星攪拌炒鍋加熱方式：蒸汽加熱、電加熱導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜?、電磁加熱等?/span>

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