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對于粘稠類產(chǎn)品或者較特殊的產(chǎn)品,我們建議客戶使用行星攪拌炒鍋,這是普通夾層鍋的“升級版”,在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝一籌。主要的是,行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,炒糖色機(jī)器設(shè)備多少錢,糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,使得攪拌平穩(wěn)均勻。尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、辣椒醬、香菇醬、調(diào)味醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工,制藥等行業(yè)和產(chǎn)品攪拌混合與炒制。多種加熱方式任選。
行星攪拌炒鍋加熱方式:蒸汽加熱、電加熱導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜?、電磁加熱等?/span>
民以食為天,隨著現(xiàn)代化的發(fā)展,人們生活水平的提高,上海炒糖色機(jī)器設(shè)備,人們在物質(zhì)生活上是越來越高,物質(zhì)生活的提高促進(jìn)了食品行業(yè)的快速發(fā)展,在這里面為突出的是醬制品行業(yè)的發(fā)展格外引人注目,我們今天就主要看一下火鍋底料及辣椒醬等食品的發(fā)展帶來相關(guān)食品加工設(shè)備的發(fā)展情況。
行星攪拌炒鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,
1、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
其中電磁行星攪拌炒鍋的特點(diǎn)是升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。
3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,炒糖色機(jī)器設(shè)備供應(yīng)商,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
4、調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。
5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
手動(dòng):整鍋通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
諸城市中潤機(jī)械有限公司作為一家生產(chǎn)食品機(jī)械的老公司,我們有著豐富的生產(chǎn)銷售經(jīng)驗(yàn),一直以來,受到廣大用戶的好評和滿意。我們也一直在努力著,爭做國內(nèi)食品機(jī)械公司的羊,因此,我們一直把信譽(yù)放在首位,誠心對待每一位客戶。如果您看到的產(chǎn)品不符合您的要求,請與我們聯(lián)系,我們可以根據(jù)您的需要生產(chǎn)!因?yàn)閮r(jià)格會(huì)隨市場行情浮動(dòng),炒糖色機(jī)器設(shè)備價(jià)格,所以您想了解新價(jià)格,歡迎來電或者在線咨詢!
適用范圍:
適用于火鍋底料炒制,還可炒菜、燉肉、辣椒醬,黃豆醬等餡料和醬料等產(chǎn)品的炒制攪拌混合。充分實(shí)現(xiàn)一款產(chǎn)品,多種用途。為您提供更多便利。
設(shè)備特點(diǎn):
采用燃燒機(jī)加熱,自動(dòng)點(diǎn)火,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高。燃燒成分,熱、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,可使用液化氣、燃?xì)饧訜?。燃?xì)馐褂梅奖?,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的控制。
設(shè)備構(gòu)造:
該設(shè)備從控制方式上分為兩種:全自動(dòng)液壓控制;半自動(dòng)控制。
設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
企業(yè): 諸城市中潤機(jī)械有限公司
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