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中潤機(jī)械全自動蔬菜焯水鍋優(yōu)勢
1、顏色更鮮艷
菠菜、芹菜、油菜、西蘭花經(jīng)過適當(dāng)?shù)撵趟髸兊们酀髁粒纫郧案馈?/span>
2.去除異味
大部分蔬菜如油菜、芥菜、蘿卜都含有苷,熱燙可以揮發(fā)苷,去除辣味。菠菜的苦味和蘑菇的土腥味也可以通過熱燙去除。
3.去除草酸
菠菜、空心菜、竹筍、茭白能去除大量影響鈣、鐵吸收的草酸。
4.減少殘留
發(fā)現(xiàn)用沸水熱燙蔬菜對去除有機(jī)磷有積極作用。
5.去除亞
不特別新鮮或亞含量較多的蔬菜,如香椿,也可以通過熱燙去除部分亞,從而降低消化道的發(fā)病率。
6.去除有毒成分
木薯、蕓豆、黃花菜中的有毒成分經(jīng)過熱燙后會被破壞,食用更安全。
肉制品漂燙焯水鍋
全自動翻籃漂燙鍋以蒸汽或者燃?xì)怆娂訜釣槟茉矗捎脟庀冗M(jìn)技術(shù),主要零部件采用進(jìn)口品牌。自動化控制,全不銹鋼制造,外觀豪華,清洗 電動翻轉(zhuǎn)系統(tǒng),安全省力。
可根據(jù)蔬菜的品種和加工工藝不同,調(diào)節(jié)溫度和時間,滿足不同需求,速度快,能力強(qiáng),漂燙均勻且不損傷蔬菜,在一定程度上保證了加工產(chǎn)品的外觀和口感,保持產(chǎn)品原有的色澤,漂燙是食品加工的基本過程,用漂燙鍋能很好的保留食材本身的優(yōu)勢,并能消除影響口感好的因素。
肉制品漂燙焯水鍋
翻籃漂燙夾層鍋是利用液壓推力而實(shí)現(xiàn)自動翻筐的一種夾層鍋,寧夏肉制品漂燙焯水鍋,也叫漂燙鍋,是由自動翻轉(zhuǎn)的筐子和夾層鍋互相組成的,鹵煮或者是漂燙完產(chǎn)品后,只是把產(chǎn)品用筐子翻轉(zhuǎn)出來,湯汁還會留在鍋體內(nèi),肉制品漂燙焯水鍋型號,這樣的加工方法使得湯汁不用反反復(fù)復(fù)的倒進(jìn)和倒出,肉制品漂燙焯水鍋原理,使得湯汁也是能夠重復(fù)的利用,肉制品漂燙焯水鍋價格,給廣大的使用客戶增加了產(chǎn)品生產(chǎn)速度和節(jié)省了人工和人力。
該機(jī)采用自動溫控系統(tǒng),加熱溫度可調(diào)可控,解決了人工控制產(chǎn)品加工工藝的問題。
肉制品漂燙焯水鍋
企業(yè): 諸城市中潤機(jī)械有限公司
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電話: 0536-6218571
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