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我司生產(chǎn)的糯米紙可用于 糖葫蘆、糖果等產(chǎn)品包裝,同時,生產(chǎn)的糯米粉廣泛用應(yīng)于糖果行業(yè)和食品行業(yè),可根據(jù)客戶要求定制各種規(guī)格的產(chǎn)品并在規(guī)定時間范圍內(nèi)完成生產(chǎn)任務(wù),受到廣大客戶的好評!
公司始終秉承:“質(zhì)量為本、信譽(yù)至上、服務(wù)客戶、開拓創(chuàng)新”的生產(chǎn)經(jīng)營理念。多年來公司憑借著完善的經(jīng)營管理模式,先進(jìn)的生產(chǎn)加工工藝,不斷的創(chuàng)新服務(wù)理念以及安全的食品出廠檢驗流程獲得了國家食品質(zhì)量安全認(rèn)證。諸城市鑫貝食品有限公司生產(chǎn)糯米紙,糯米粉廠家,歡迎新老客戶來電訂購我公司產(chǎn)品!
在這幾種原淀粉中,玉米淀粉、木薯淀粉和馬鈴薯淀粉的直鏈淀粉含量(干基)分別為:28%、21%和 17%,直鏈淀粉的聚合度(DP)分別為930、2600和4900。由于玉米淀粉的直鏈淀粉聚合度較低,而且分子中還含有一定量的脂類化合物,抑制了玉米淀粉顆粒的膨脹和溶解,并形成直鏈淀粉-脂類化合物的絡(luò)合物,使淀粉糊和淀粉膜不透明度或混濁度增加,糯米紙生產(chǎn),降低了玉米淀粉的機(jī)械強(qiáng)度。相反,木薯淀粉和馬鈴薯淀粉的直鏈淀粉聚合度較高,因而相應(yīng)淀粉分子的凝沉性比較弱,粘接力較高,特別是馬鈴薯淀粉,其分子中還有一定量的磷酸基,糯米紙廠家,使分子具有相同的電荷,因而在水溶液中不易互相成團(tuán),用其制作的淀粉膜機(jī)械強(qiáng)度高,糯米紙用途,透明度好。
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有了糯米紙我們的生活方便了便捷了、污染問題緩解了從而保護(hù)了我們賴以生存的家園我的生存的地球。
對于這種糯米紙的開發(fā)的前景還是很大的,以后人們的生活水平會逐漸提高,對于紙的要求也就有所,坊子區(qū)糯米紙,所以說,糯米紙的開發(fā)前景還是很大的。
材料淀粉可選用馬鈴薯淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉等。不同的淀粉由于其分子量和分子形狀的差異,在成膜性和膜性能方面有顯著的差別。一般來說,分子量大、直鏈淀粉含量高的淀粉成膜性比較好。為了使其更利于成膜,需經(jīng)過一些處理??稍谠系矸刍蜃冃缘矸圻^100目篩后,加入甘油、甜味劑、色素等易溶性配料,加少量50~55℃的溫水使之乳化,必要時過篩,然后在攪拌下加入90~100℃熱水使淀粉糊化,淀粉完全糊化好后,根據(jù)實(shí)驗要求加入事先溶解好的卡拉膠、海藻酸鈉等膠體,攪拌均勻,既得制膜原材料。
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