斬拌機(jī)：匯康斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時間，減少物料發(fā)熱量。保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和保質(zhì)期，廣泛用于肉類、蔬菜、海產(chǎn)品及調(diào)味劑等。諸城市匯康食品機(jī)械有限公司斬拌機(jī)型號：ZB-20型，ZB-40型，ZB-80型，ZB-125型，ZB-80變頻型，ZB-125變頻型。

整機(jī)采用不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。

  變頻調(diào)速斬拌機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率好，效果更好。

斬拌機(jī)規(guī)格有：ZB-20，ZB-40型，ZB-80型，ZB-125型多功能高速斬拌機(jī)設(shè)備哪家好，多功能高速斬拌機(jī)設(shè)備哪家好

諸城匯康食品機(jī)械斬拌機(jī)廣泛應(yīng)用于蔬菜加工、肉類加工、豆制品加工等，多功能高速斬拌機(jī)設(shè)備哪家好，是生產(chǎn)肉丸，烤腸類，千頁豆腐，魚豆腐，餡料斬切加工，雞蛋干制作等的必要設(shè)備。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)系列型號齊全分為：20型，40型，80型，125型?？筛鶕?jù)不同用戶的需求，選擇相應(yīng)的規(guī)格型號。斬拌機(jī)現(xiàn)貨銷售，操作簡便、。多功能高速斬拌機(jī)設(shè)備哪家好配置：整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。多功能高速斬拌機(jī)設(shè)備哪家好，多功能高速斬拌機(jī)設(shè)備哪家好

高速斬拌機(jī)的特點(diǎn)：

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。它可以高速乳化豬皮、雞皮以及無法使用絞肉機(jī)完成的碎肉，不同用戶的需要，我公司的斬拌機(jī)系列型號齊全、操作簡便、。斬拌機(jī)不僅僅只限于上述的功能，同時，他還是降低產(chǎn)品成本，增強(qiáng)產(chǎn)品風(fēng)味的高手。多功能高速斬拌機(jī)設(shè)備哪家好

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