植物蛋白飲料殺菌鍋 鹵蛋鹵肉高溫殺菌鍋 鵪鶉蛋殺菌鍋

植物蛋白飲料殺菌鍋 鹵蛋鹵肉高溫殺菌鍋 鵪鶉蛋殺菌鍋食品高溫殺菌鍋高壓殺菌后的袋裝食品，由于殺菌時袋內(nèi)食品因高溫而膨脹，袋內(nèi)壓力顯著增加，如果殺菌完畢后迅速恢復(fù)常壓，就會使內(nèi)壓過大而造成袋的變形或，影響袋密封性能，小魚仔殺菌罐型號，因此，對這類食品要采用加壓冷卻，即反壓冷卻，使殺菌鍋內(nèi)的壓力稍大于袋內(nèi)壓力，食品高溫殺菌鍋等到罐頭內(nèi)容物充分冷卻，內(nèi)壓緩和時，就不致發(fā)生膨脹或，加壓冷卻可利用蒸汽加壓冷卻或利用空氣加壓冷卻或?qū)⒗渌蛉霘⒕亙?nèi)冷卻。

植物蛋白飲料殺菌鍋 鹵蛋鹵肉高溫殺菌鍋 鵪鶉蛋殺菌鍋食品高溫殺菌鍋電腦全自動控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警，溫控精度可達±0.1℃。主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是食品高溫殺菌鍋電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。

圖。

名稱：電氣兩用殺菌鍋

廠家：諸城市眾工機械有限公司

原理：高溫高壓

結(jié)構(gòu)：諸城市眾工機械有限公司生產(chǎn)的電氣兩用殺菌鍋注重安全節(jié)能。此設(shè)備結(jié)構(gòu)分上下二層，上層是熱水罐，內(nèi)有電熱管，下層為殺菌鍋，里面不帶電熱管，帶有噴淋管，蒸汽擴散管。上下罐同等大小，均屬壓力容器，型號為內(nèi)徑：700mm，筒體長度：1200mm，有效殺菌容積：0.46立方。

諸城市眾工機械生產(chǎn)的殺菌鍋 殺菌方式上分有四種：1、熱水循環(huán)式殺菌　　2、蒸汽式殺菌3、淋水式殺菌：4、側(cè)噴調(diào)理式殺菌