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釀酒設(shè)備--新技術(shù)、新工藝的應(yīng)用極大地支持了果酒的開發(fā)研究
釀酒設(shè)備的研制與開發(fā),在果酒開發(fā)研究中,眾多新技術(shù)得到了應(yīng)用,內(nèi)蒙古釀酒設(shè)備價(jià)格,如利用超聲波、紅外線促進(jìn)果酒陳化;應(yīng)用桄榔酶對(duì)果酒進(jìn)行澄清;通過低溫發(fā)酵技術(shù)避免維生素降低;利用“陽(yáng)離子交換法”和瓊脂等新澄清法改善澄清效果;利用分光光度法、原子吸收法、氣相色譜法等微量測(cè)定技術(shù)及相應(yīng)儀器設(shè)備檢測(cè)果酒的理化指標(biāo)等。有了這些新技術(shù)的支持,使得果酒的開發(fā)研究和生產(chǎn)工藝達(dá)到了更高的技術(shù)水平,釀酒設(shè)備價(jià)格,相應(yīng)地縮短了研發(fā)時(shí)間、提高了效率、降低了成本、改善了工藝、提高了產(chǎn)品質(zhì)量,江蘇釀酒設(shè)備價(jià)格,使更多的果酒新品種得以開發(fā)并投入市場(chǎng)。
釀酒設(shè)備在生產(chǎn)完成之后的一系列問題也是要注意的,尤其是釀酒設(shè)備的保養(yǎng)檢查,一塊來看看吧:
設(shè)備維護(hù)積極主動(dòng):維護(hù)是對(duì)正常運(yùn)行的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行定期或不定期的保養(yǎng)檢查,其目的是保證生產(chǎn)設(shè)備不發(fā)生或少發(fā)生故障,職能部門要掌握維護(hù)保養(yǎng)和修理應(yīng)遵循的原則。保養(yǎng)的時(shí)間由使用和管理人員自己靈活掌握,可自主計(jì)劃和控制,是主動(dòng)和積極的預(yù)防維修手段。而修理則是對(duì)已發(fā)生故障的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行修復(fù),目的是使其恢復(fù)原有功能,保證生產(chǎn)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。修理的時(shí)間不由維修人員自己掌握,計(jì)劃性和可控性也差,是一種被動(dòng)的、消極的維修手段。
釀酒設(shè)備經(jīng)過我們開拓出這個(gè)行業(yè)至今,技術(shù)發(fā)展也是一步步向前邁進(jìn),四川釀酒設(shè)備價(jià)格,看看我們一系列的產(chǎn)品歷程,就可見一斑。面對(duì)工業(yè)行業(yè)技術(shù)的突飛猛進(jìn),我們也感覺到釀酒設(shè)備應(yīng)該向自動(dòng)化方向推進(jìn),這也是當(dāng)今社會(huì)進(jìn)步的要求。因?yàn)殡S著白酒行業(yè)的發(fā)展,工業(yè)化程度低、工作環(huán)境差、勞動(dòng)強(qiáng)度大、招工難等傳統(tǒng)白酒產(chǎn)業(yè)的弊病越來越突出。
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