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夾層鍋操作規(guī)程
1、檢查安全附件,壓力表、安全閥、排氣嘴、疏水閥、截止閥必須完好,嚴(yán)禁缺件運(yùn)行。
2、由鍋爐接出的蒸汽管道須經(jīng)減壓后方可與夾層鍋連接,且壓力不得超過0.3MPa,安全閥可根據(jù)需要調(diào)至0.2—0.3MPa,讓蒸汽徐徐通入夾層鍋。
3、通入蒸汽時(shí)應(yīng)同時(shí)將放氣嘴打開,毛豆花生鹵煮夾層鍋廠家,以便將夾層內(nèi)冷空氣排出。待溫度上升較快時(shí)再關(guān)閉放氣嘴。
4、蒸汽夾層鍋鍋內(nèi)必須在有溶液的情況下,才能打開氣閥,不準(zhǔn)先開汽再加溶液。聽到夾層內(nèi)水沖擊聲時(shí),應(yīng)打開鍋底旋塞放去冷凝水。
5、蒸汽夾層鍋預(yù)煮完成出鍋時(shí),使鍋轉(zhuǎn)到需要的角度,手輪轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),不要用力過猛,以免溶液濺出傷人或造成浪費(fèi)。
6、使用完畢后,鍋內(nèi)壁需刷洗干凈,打開排水閥并使鍋轉(zhuǎn)到原來位置,將夾層內(nèi)的冷凝水放盡。蒸汽夾層鍋
燃?xì)饧訜嵴羝麏A層鍋夾層鍋設(shè)備特點(diǎn)
1、升溫快,溫度高,火旺,瞬間溫度升高,火焰溫度800度左右。
左右,不如電磁、導(dǎo)熱油節(jié)能。
2、液化氣每小時(shí)用氣量6公斤左右,燃?xì)饷啃r(shí)用氣量在12m3左右。
3、不能自動(dòng)控溫,但自動(dòng)點(diǎn)火,帶有防爆閥,自動(dòng)斷氣的功能,也可手動(dòng)點(diǎn)火。
4、燃?xì)馐褂梅奖?,升溫速度快,不受工廠電壓限制。
燃?xì)饧訜嵴羝麏A層鍋夾層鍋設(shè)備用途
應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。
蒸汽夾層鍋?zhàn)鳛槲锪先芑?、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。蒸汽夾層鍋
蒸煮多功能蒸汽夾層鍋夾層鍋加熱形式
加熱形式采用蒸汽(夾套內(nèi)通入一定壓力的蒸汽)、燃?xì)猓ㄒ夯瘹饣蛱烊籷i)、電加熱導(dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
1、電磁加熱的優(yōu)勢升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。
2、電加熱導(dǎo)熱油的鍋體保溫時(shí)間長,熱量利用率高,適合連續(xù)作業(yè)。
3、有鍋爐的可以用蒸汽加熱。降低成本,環(huán)保節(jié)能。
4、沒有鍋爐,用電成本又較高,可以選擇燃?xì)饧訜?,天然qi或液化氣均可。
定制說明
(1)價(jià)格問題:本公司設(shè)備可按您要求加工定制,根據(jù)材質(zhì)不同、價(jià)格有所不同 價(jià)格以本公司實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)! (2)設(shè)備問題:所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢,確保無任何問題才發(fā)貨! (3)設(shè)備圖片:圖片均實(shí)物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會(huì)有輕微的色差,請諒解 (4)設(shè)備屬性:下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規(guī)格尺寸等,以便確認(rèn)你滿意的設(shè)備、方便您購買產(chǎn)品應(yīng)有的保障
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