烤箱采用的是壓力式溫控器能在非常低的電壓上持續(xù)工作，同時(shí)不會(huì)收到電壓的不穩(wěn)定而影響烤箱的電器效果，電熱烤箱采用的都是遠(yuǎn)紅外輻射管為加熱的發(fā)熱元件，依靠熱輻射的作用原理來(lái)穿透物體的內(nèi)部，這樣會(huì)加熱速度快，受熱均勻，新麥烤箱，從而使得烤制的食物色澤和味道都是一樣的，色味品相都是比較好的，從而符合食品衛(wèi)生的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，烤箱內(nèi)部的我呢度在20-300度的范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，能夠達(dá)到自動(dòng)恒溫，烤箱設(shè)置有定慧寺和自動(dòng)溫控和手動(dòng)控溫的保障功能，來(lái)調(diào)節(jié)和控制烤箱，操作上非常方便，性能也非?？煽康?。

新麥烤箱和微波爐的區(qū)別

▲為便利而生的微波爐

加熱速度不同

微波爐大家都用過(guò)，新麥烤箱多少錢(qián)，很快就能加熱食物，而新麥烤箱就算是烤一個(gè)小餅干都得30分鐘，更別說(shuō)前期準(zhǔn)備工作了，沒(méi)有閑心的還是老實(shí)選擇微波爐或者外賣(mài)吧。

加熱原理不同

新麥烤箱通過(guò)加熱管使得箱體內(nèi)的溫度提高，對(duì)食物進(jìn)行烘烤，新麥烤箱代理，而微波爐是通過(guò)磁控管在電源的激勵(lì)下產(chǎn)生電磁波穿透食物，食物內(nèi)的極性分子（水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖等）被吸引后快速振蕩使食物加熱

▲微波爐加熱原理

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是：新麥烤箱由外至里的對(duì)食物進(jìn)行加熱，微波爐則是由內(nèi)而外。

烘焙效果不同

烤箱的加熱會(huì)保留食物中所含有的水份和營(yíng)養(yǎng)成分，食物口感也比較好，微波爐則在加熱過(guò)程中食物本身的水分及營(yíng)養(yǎng)成分喪失嚴(yán)重，口感自然變差。

仔細(xì)檢查

買(mǎi)任何一件東西都不希望買(mǎi)到不好的，烤箱也不例外，買(mǎi)前要仔細(xì)檢查產(chǎn)品元件，旋鈕按鍵是否牢固，插頭線材沒(méi)有破損，箱門(mén)開(kāi)合順暢，五金件沒(méi)有毛刺，手感好等，這都是老生常談，自行注意即可。

安裝

普通的臺(tái)式烤箱直接放置在廚房臺(tái)面上，靠近電源就可以，建議不要放置在塑料桌上，容易溫度過(guò)大導(dǎo)致危險(xiǎn)。

而嵌入式烤箱需要在櫥柜定制前，先選好烤箱，拿到尺寸圖告知櫥柜定制商預(yù)留尺寸；設(shè)置插座時(shí)也建議不要設(shè)置在后面，可以在一旁，因?yàn)榭鞠涔β瘦^大，插頭也很大，新麥烤箱報(bào)價(jià)，只能放在后面時(shí)要額外留出30mm的空間。

所有的烤爐都有成都新麥烤箱微電腦控制烘烤時(shí)成都新麥烤箱間和傳送帶速度的功能，使之成都新麥烤箱有較好的密封性，該技術(shù)可節(jié)省10%以上的用電量，只要你家的高度結(jié)構(gòu)不是很矮就可以了臥式的則適合于廚房面積大一些的家庭，能使烘成都新麥烤箱物受熱均勻，它比較適合經(jīng)濟(jì)狀況一般，爐內(nèi)溫度20-400℃范圍內(nèi)可任意選擇。

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