粽子在高溫高壓下熟化，粽葉上面的綠色能夠沁到糯米里，粽子煮鍋價格低，煮糯米的湯汁，鴨蛋全自動高壓蒸煮機(jī)器型號多樣，可以重復(fù)利用。提高了粽子熟化的質(zhì)量，肉粽全自動高壓蒸煮機(jī)器型號多樣，和熟化速度，節(jié)約了時間。內(nèi)有蒸汽盤管可以使蒸煮與保溫達(dá)到理想效果，不會產(chǎn)生夾生現(xiàn)象。

凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、、便于維修等特點(diǎn)，深受廣大用戶的喜愛與好評。

中潤高溫高壓煮鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、夾套、傾翻與機(jī)架等部分組成。

2、鍋膽采用sus304不銹鋼一次沖壓成型鍋膽。

3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。

諸城市中潤機(jī)械有限公司生產(chǎn)的粽子蒸煮鍋在綜合國內(nèi)先進(jìn)的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，采用液壓傳動技術(shù)，鹵肉全自動高壓蒸煮機(jī)器型號多樣，新研制開發(fā)了高溫高壓蒸汽蒸煮鍋，全自動高壓蒸煮機(jī)器型號多樣，實(shí)現(xiàn)了半自動操作，可對棕類、鹵蛋類及類似產(chǎn)品的蒸煮及滅菌。工作介質(zhì)可連續(xù)使用，節(jié)省了能源及人力、物力，降低了生產(chǎn)成本。

設(shè)備工作原理

本鍋采用蒸汽盤管間接加熱，可以避免直接加熱而產(chǎn)生的蒸煮異味，保證湯汁濃度、味道不改變并能多次利用，節(jié)省資源。蒸煮過程中，對溫度、壓力、時間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣可有效控制。鍋蓋開啟采用液壓系統(tǒng)自動開關(guān)，易于操作。采用鎖塊關(guān)閉鍋門迅速簡便，生產(chǎn)。

高壓蒸煮鍋，與普通的蒸煮鍋相比，特點(diǎn)在于高壓密閉，密封性好，以一定壓力的蒸汽（水或者導(dǎo)熱油）為熱源，對物料進(jìn)行高壓加熱。

廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。

設(shè)備性能

1.盤管循環(huán)加熱，受熱更加均勻；

2.蒸煮出料時國內(nèi)湯汁可繼續(xù)留存，節(jié)約能源；

3.鍋體外部有保溫層，有效的防止熱量散失，同時可以防止操作人員意外受傷；

4.鍋門結(jié)構(gòu)一改過去的法蘭式螺栓連接的固定式，改為液壓控制快開式，并且安裝光電限位、連鎖、互鎖功能。

5.設(shè)備配置：表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。

6.可傾式蒸煮鍋體可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。

7.省時省力，比常壓節(jié)約近一半的時間！

售后服務(wù)

一年保修，終生服務(wù)

1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、

2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意

3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員快的時間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。

4、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個月，需要售出后派技術(shù)人員上門指導(dǎo)安裝調(diào)試，并教會一到兩名工作人員操作。