ISO22000體系申請資料

1.營業(yè)執(zhí)照副本

2.許可證資質(zhì)副本等【若有生產(chǎn)許可資質(zhì)的企業(yè)需要】

3.認(rèn)證申請書

4.認(rèn)證合同【一式兩份】

5.管理手冊

ISO22000認(rèn)證流程

1.先簽訂輔導(dǎo)合同，我司收到后，輔導(dǎo)老師去上門實(shí)地或遠(yuǎn)程輔導(dǎo)，iso22000認(rèn)證價格，收料。

2.提交認(rèn)證申請，iso22000認(rèn)證費(fèi)用，在準(zhǔn)備資料的同時，iso22000認(rèn)證，認(rèn)證申請?jiān)趯徟?，待確定的審核時間下來，我司會通知，確定終審核時間。

3.審核老師進(jìn)場，輔導(dǎo)老師在現(xiàn)場協(xié)助貴司，雙方配合以便順利通過本次審核，一般審核結(jié)束后7天左右證書會出來。

4.證書掃描件發(fā)送，企業(yè)安排尾款，然后證書及快遞給您。

ISO22000認(rèn)證實(shí)施程序：ISO22000認(rèn)證引用了食品法典提出的5個初始步驟和7個原理，這5個初始步驟是：1)建立HACCP小組；2)產(chǎn)品描述；3)預(yù)期使用；4)繪制流程圖；5)現(xiàn)場確認(rèn)流程圖。7個原理是：1)對危害進(jìn)行分析；2)確定關(guān)鍵控制點(diǎn)；3）建立關(guān)鍵限值；4)建立關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)視體系；5)當(dāng)監(jiān)視體系顯示某個關(guān)鍵控制點(diǎn)失控時確立應(yīng)當(dāng)采取的糾正措施；6）建立驗(yàn)證程序以確認(rèn)HACCP體系運(yùn)行的有效性；7)建立文件化的體系。22000表達(dá)了食品安全管理中的共性要求，iso22000食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。

前提方案與操作性前提方案

以往食品企業(yè)沿用的HACCP體系文件模式，主要分為GMP、SSOP、HACCP計劃3大部分。其中GMP文件主要依據(jù)行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范或GB14881-94《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》進(jìn)行轉(zhuǎn)化而形成，文件中對企業(yè)的硬件條件、工藝衛(wèi)生、個人衛(wèi)生與健康、衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗(yàn)管理以及其他支持性管理過程提出相應(yīng)的要求。SSOP文件在GMP文件的基礎(chǔ)上又分別對水（冰）的安全、食品接觸表面的清潔、防止交叉污染、防止外來污染物污染、手的清潔和廁所設(shè)備的維護(hù)與衛(wèi)生保持、有毒化學(xué)品的管理、員工健康與衛(wèi)生、蟲鼠防治等8個方面提出控制要求。

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