新式蜂蜜槽子糕機(jī)種類

      1、烤盤采用鑄鋁材料，傳熱速度快、模型密集，烤出的蛋糕在同等配料條件下，老式槽子糕機(jī)廠家，口感特別好。

     2、投料使用投料器，投料速度快，大大提高產(chǎn)量。

     3、本烤箱采用石英電熱管，爐溫升高特別快，接近于明火烘焙，全自動(dòng)槽子糕機(jī)廠家，有利于蛋糕制作。

     4、使用活動(dòng)下火裝置，烘焙過(guò)程中增加了一道醒發(fā)蛋糕過(guò)程，是原有烤箱無(wú)法達(dá)到的功能。即在投料后、行入爐烘焙，在原料表面結(jié)硬時(shí)、抽出下火抽屜、開(kāi)始醒發(fā)。醒發(fā)好后再入爐烘烤、烤出的蛋糕特別松軟，口感好。

    5、本新型蛋糕烤箱在產(chǎn)品口感好的前提下，產(chǎn)量非常大、產(chǎn)量是常規(guī)烤箱(同樣功率)的3－4倍，而且占地面積小，僅為1.5平方米－2.5平方米，非常適用于大、中、小型食品加工企業(yè)生產(chǎn)。

    6、在已經(jīng)擁有此烤箱的城市或農(nóng)村的企業(yè)及現(xiàn)烤店，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品都 很好銷售，尚未出現(xiàn)一家滯銷的情況。

                                                                槽子糕機(jī)的注料方式

      槽子糕機(jī)其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理、操作簡(jiǎn)單、調(diào)節(jié)容易、拆裝和清洗方便。該設(shè)備有注料量調(diào)節(jié)手柄、注料速度可任意調(diào)節(jié)，注料精度高，只需一人操作；連續(xù)自動(dòng)注糊和腳踏注糊，兩種注料方式可隨意切換?？筛鶕?jù)客戶需求定制加工（定制出料頭的個(gè)數(shù)），可增加輸送帶來(lái)實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化生產(chǎn)。全部使用快裝接頭，山西槽子糕機(jī)廠家，拆洗更便捷。氣物料接觸部分均采用不銹鋼304制成，符合食品安全要求。該類設(shè)備特別適合中小型食品企業(yè)、蛋糕房、面包房、小作坊和剛剛創(chuàng)業(yè)的個(gè)體生產(chǎn)者等蛋糕、面糊類食品的注料使用。

槽子糕機(jī)時(shí)候要注意哪些問(wèn)題呢？

1.選擇適合自己的蛋糕設(shè)備種類，蛋糕機(jī)的種類有很多，不同的種類價(jià)格也是不一樣的，質(zhì)量上也是參差不齊，因此選擇上一定要根據(jù)自己的需求進(jìn)行選購(gòu)。

2.在購(gòu)買設(shè)備的時(shí)候，如何可以要上門考察，這樣可以親眼了解生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模，不僅看實(shí)力，老式槽子糕機(jī)廠家，還可以了解技術(shù)和服務(wù)的水平，畢竟我們看的不光是設(shè)備，還要有技術(shù)和服務(wù)，這樣才能保證順利的投產(chǎn)。

3.盡量到正規(guī)的蛋糕機(jī)廠家購(gòu)買，一般規(guī)模比較大并且有實(shí)力的蛋糕機(jī)生產(chǎn)廠家，一般都有自己的團(tuán)隊(duì)，并且質(zhì)量和服務(wù)商是有一定的保證的。

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