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   旺源機械有限公司生產(chǎn)的速凍機簡介：速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的率的凍結(jié)設(shè)備?？梢杂行?、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機內(nèi)部的產(chǎn)品。

速凍機快速凍結(jié)食品的特點：更大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。也就是說，在凍結(jié)過程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到更大的可逆性。

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     該速凍裝置以不銹鋼網(wǎng)帶作為傳速帶，將被凍的水產(chǎn)品，如魚片、蝦、扇貝、蛤蜊等直接放置在不銹鋼網(wǎng)帶上。氣流組織，食品的各個表面都可以受到冷風(fēng)繞流。因此，凍結(jié)速度快。不銹鋼網(wǎng)帶采用無級變頻調(diào)速，半成品食品速凍機，適用于各種大小不同的被凍物品。

     該系列液氮速凍機采用先進(jìn)的加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù)，使得過程中升溫、恒溫、降溫均勻穩(wěn)定。以液氮為制冷劑，滿足降溫及環(huán)保要求。

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