冰凍的玉米分為兩種：

種是生玉米沒有經(jīng)過加工直接冷凍起來，生玉米保存時(shí)，應(yīng)先剝?nèi)ビ衩淄鈱拥暮衿ぃ涣粝聝扇龑觾?nèi)皮。不用擇掉，也不用清洗，直接放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱冷凍室里保存即可。這類玉米在煮的時(shí)候，要多煮一段時(shí)間，在鍋里的水開之后再煮二十分鐘左右就差不多了，以玉米熟了為準(zhǔn)。

第二種情況是熟玉米冷凍，因?yàn)樵诶鋬鲋耙呀?jīng)煮熟，從冰箱拿出來之后，放在陰涼的地方先解凍10分鐘左右，大火煮開后，速凍水果工廠，再煮8分鐘左右就可以食用。

速凍食品選購注意事項(xiàng)

選購注意

1、要把大廠生產(chǎn)或的產(chǎn)品作為。

2、就近選擇到有低溫冷柜的商店購買。

3、要選擇包裝完好，標(biāo)識(shí)明確，有效保存期長的產(chǎn)品。

4、要注意包裝內(nèi)的產(chǎn)品是否呈自然色澤；若附有斑點(diǎn)或變色，速凍水果生產(chǎn)廠家，即表示已變質(zhì)。

5、要注意是否有解凍現(xiàn)象，良好的速凍食品應(yīng)堅(jiān)硬。

6、每次采購都要在后才取速凍食品，以免離開冰柜時(shí)間過長，一般戶外保存時(shí)間在1小時(shí)左右，使用保溫袋則可保存4小時(shí)左右。(具體與天氣和溫度有關(guān)系。)

1、冷凍的水果或多或少地要在過程中，流失部分營養(yǎng)，但不會(huì)影響食用，而新鮮水果，養(yǎng)分較少流失。

2、冷凍過的水果，一旦取出，在室溫下，反而不能保持得更久，更容易出水變壞；新鮮水果，如果放在通風(fēng)、溫濕度比較適宜的地方，也能保存得很好。

3、對于熱帶水果，如蘋果香蕉之類，會(huì)變硬或者變壞，德州速凍水果，不僅營養(yǎng)流失，口感也極差，速凍水果玉米，因此不適宜進(jìn)行冷凍。應(yīng)該吃新鮮的。

在冷凍前，應(yīng)對果蔬菜進(jìn)行清洗，將直接可以食用的部分進(jìn)行冷凍，這樣一來方便日后食用不說，還不容易將細(xì)菌帶入冰箱。

速凍水果玉米-普天食品(在線咨詢)-德州速凍水果由臨沂普天食品有限公司提供。行路致遠(yuǎn)，砥礪前行。臨沂普天食品有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為餅干糕點(diǎn)具有競爭力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!