小型烘焙店一般一層兩盤或者兩層私盤的電烤箱就足夠了，中型烘焙店可以選擇三層六盤的電烤箱。

購買商用電烤箱之前，四川紅菱烤箱，需要根據(jù)店鋪的顧客流量和烘烤速度確定電烤箱的大小，按照家電行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)來看，電烤箱的大小主要是由烤箱的層數(shù)和烤盤的數(shù)量進(jìn)行分類，小的電烤箱是一層一盤或者一層兩盤，大型的則是三層六盤或是三層九盤。

適用于商業(yè)性烤制面點(diǎn)糕餅類食品之用途內(nèi)膽采用不銹鋼板制作，內(nèi)膽四周鋪密度為100K，厚度為100㎜的耐高溫硅酸隔熱棉，內(nèi)置循環(huán)水平運(yùn)風(fēng)風(fēng)道，紅菱烤箱價(jià)格，風(fēng)量可達(dá)到每小時(shí)2000m3，每小時(shí)可以循環(huán)7500次以上，使箱內(nèi)溫度更加均勻。

本烤箱可獨(dú)立控制使用，爐溫在20~300攝氏度范圍內(nèi)，分底、面火調(diào)節(jié)，并設(shè)有“定時(shí)”、“自動(dòng)”兩種工作方式供用戶選擇。爐膛上下各設(shè)有獨(dú)立的燃燒器，利用風(fēng)機(jī)把燃?xì)?、空氣按合適的比例充分混合后，強(qiáng)制送入燃燒器，以完全燃燒的藍(lán)色火焰明火加熱及半水氣熱對(duì)流方式，無污染確保烘烤質(zhì)量。

介紹電烤箱的用途

中國菜美味可口，八大菜系名滿天下。一樣的材料，不同的做法，紅菱烤箱銷售，呈現(xiàn)完全不一樣的口感，電烤箱就可以做到。平時(shí)你用普通平底鍋烤肉、烤蝦、烤茄子與用電烤箱做出來的味道差很多，不信的話你可以試一試，紅菱烤箱采購，相信做完你會(huì)愛上用烤箱做菜的!

烘干食物

眾所周知，一些干貨類的食品在家存放久了，便容易變得潮濕，影響口感。這個(gè)時(shí)候就可以用電烤箱使這些小零食回潮，變成又脆又香的美味。

加工零食

現(xiàn)在的零食多種多樣，網(wǎng)上也有各種教學(xué)視頻教人如何把制作健康有好吃的零食，你如果想讓自己購買的零食變幻出更多的口味，不妨用電烤箱一試。

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