【廣告】
▲素排骨,在外形上與紅燒排骨真假難辨。江西的油條包麻糍,頗為慧心巧思,將油條的吃法研究到致。脆脆的老油條,裹上軟糯的麻糍,是景德鎮(zhèn)、上饒一帶常見的早餐。麻糍,又稱麻子粿,拉面培訓(xùn)班學(xué)費,由熟糯米飯裝至石槽內(nèi)反復(fù)捶打而成,彈糯粘牙。老油條對折將裹上白糖或芝麻的麻子粿壓成糯米餅,在牙齒靠近的瞬間東躲西藏。即便是一顆熱量炸*,搭配豆?jié){的油條包麻糍,是江西人開啟一天的心甘情愿。
▲艇仔粥雖以食材豐富著稱,正宗拉面培訓(xùn)班學(xué)費,飄在上層的油條絲依然吸睛無數(shù)。豐富的海鮮食材,并未掩蓋油條的酥脆。剛出水的海鮮,魚鮮肉美,被米粥包裹出綿滑細膩的口感。油炸的花生米和油條絲,中和海鮮粥底的腥味之余,又淡化了掛羹米粥的糊口之感。在砵仔焗魚腸、菠蘿油條蝦等菜肴中,油條的味道同樣不可忽視。以油條為主菜的絲瓜炒油條、八寶油條、西紅柿炒油條,也是不少人定義油條的地道吃法。
*揉面團的時候一定要輕,否則會影響面團的蓬發(fā)和口感。2、面團表面刷油,將面團放入保鮮膜中密封保存,放入冰箱冷藏一夜。3、操作臺上撒上大量干面粉,特色拉面培訓(xùn)班學(xué)費,取出面團,輕輕壓扁,將面團搟成寬約8cm,徐州拉面培訓(xùn)班學(xué)費,厚度約0.5cm左右。*此時不要再去揉面團,如面團上出現(xiàn)大氣泡,可用牙簽扎破。4、油條長度選用面片短的一邊,依次切出寬度約2.5cm的條。
企業(yè): 商丘市梁園區(qū)味佰仟餐飲店
手機: 18736763060
電話: 1873-6763060
地址: 河南省商丘市梁園區(qū)八一路與酒廠路交叉口向東300米路北門面房